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词条
释义

§ 萜

§ 正文

指通式为(C5H8)n的链状或环状烃及其含氧化合物。它们大多数存在于植物的精油和树脂中,例如,柠檬油中的柠檬烯、松节油中的α-和β-蒎烯、香樟中的樟脑等。

根据间异戊二烯单元C5H 8的数目,萜可分以下几类(见表)。

萜一般为无色液体;比水轻;具有香味;不溶于水,溶于乙醇。

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更新时间:2024/11/11 8:45:17