§ 调味料
葱花、盐、味精（少许）、油（少许）
§ 做法
1.各种菌菇洗净，切片。
2.盒装豆腐切块。
3.锅中将油烧热至4成热，倒入各菇略炒，加盐、味精、水，盖上锅盖烧开，再煮1分钟左右，揭去锅盖，放豆腐块再煮开，调整好口味，撒葱花，倒入汤碗。"
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。