§ 概述
荞粑粑
养粑粑做时用开水与苦养面和拌,捏成饼状可放入火塘中烧烤也可放入水中煮,熟后蘸蜂蜜吃,细软而无苦味,清凉润肠,是人见人爱的药用食品;甜养面则用水和稀在锅内摊饼,翻动几次,即可食用,这两种芹粑粑在各大宾馆现都有售。[1]
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