词条 | 荔枝龙眼老鸽汤 |
释义 | § 功效 : 本汤补血养颜,补心安神,强壮身体,补而不燥。若有血气不足,面色苍白,心跳,气促,精神不振,食欲不振,胃口欠佳,可用本汤作食疗。皮肤生疮之人不宜饮用。 § 材料 : 新鲜荔枝十个,新鲜龙眼八个,老鸽一只,陈皮一片,盐少许。 § 制作 : 1、老鸽杀洗干净,去毛,去内脏,放滚水五分钟。荔枝和龙眼,去壳,取肉,去核。陈皮浸透,洗干净。 2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入老鸽和陈皮,改用中火继续煲两小时,再放入荔枝肉和龙眼肉,稍滚,加少许盐调味,即可饮用。 |
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