| 词条 | 荔枝马蹄海鲜盒 |
| 释义 | § 主料 荔枝、马蹄、冻带子各4个，鲜虾1/2斤（320克）黄瓜、茄子（矮瓜），洋葱各1/2个，番茄、柠檬各1个，胡椒粉、芫荽、麻油各少许，牛油1小块，春卷皮3张。 § 做法 1、先用蛋清（蛋白）将3张春卷皮黏成一厚张，放热油中炸成一盆盒状，拿起放碟中。 2、荔枝去皮去核，一分为二，鲜虾挑去肠线洗净，用胡椒粉和酒稍腌过去腥，柠檬一切为二，去籽榨汁，马蹄等去皮切块。 3、先用油爆香洋葱，放鲜虾和带子略炒，将熟时再加其他用料炒熟，用盐调味后一并盛入春卷皮盒内。 4、在锅中将牛油溶化，加入柠檬汁搅匀，淋进碟内盒周围即可。 § 相关条目 呼和浩特土默特学校 斯特维亚菊 太阳系八大行星 证券交易市场 1,2-二甲苯 辽宁电视台 湖北卫视 |
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