§ 材料
绿芦笋：４两、鲜百合：３个
素火腿：１小块、红椒：半支
【调味料】
盐：少许、味素：少许
§ 【做法】
Ａ、芦笋切小段，百合剥开洗净切
片，素火腿切丝。
Ｂ、热油锅，先将素火腿下锅炒成
金黄色，再倒入芦笋、百合快
火炒熟，并加入调味料拌匀即
可。
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