§ 原料/调料
翡翠月神清汤
水煮蛋一个、鸡精少许，生菜、甜红椒少许，火腿丝、金针菇、香菇少许，清水适量，盐、味精少许
§ 制作流程
1．锅中置适量清水，再加鸡精、盐、味精熬成高汤
2．将切丝的生菜、火腿、香菇、甜红椒、金针菇烹煮后，和水煮蛋并排于汤盘
3．将熬好的高汤盛入已排好的材料中即可食用
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。