| 词条 | 萝藦子烧肉 |
| 释义 | § 名称 萝藦子烧肉 § 原料 1. 主料：萝藦子300 克，猪肉250 克。 2. 调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。 § 制法 1. 将萝藦子去杂洗净切开。猪肉洗净切小块。 2. 锅烧热，下猪肉煸炒，烹入酱油煸炒，加入精盐、葱、姜烧至肉熟而 入味，投入萝藦烧至入味，点入味精，出锅即成。 按：此菜由萝藦子与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成，可为人体提 供多种营养成分。具有补益精气、滋阴润燥的功效。适用于体瘦虚弱、阴虚 干咳、劳损、阳痿遗精、便秘等病症。 |
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