§ 素炒胡萝卜山药
素炒胡萝卜山药 主料：胡萝卜、山药
调料：盐、鸡精
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烹制方法：
1、将山药、胡萝卜分别去皮切成菱形块，坐锅点火倒入油，先放入胡萝卜翻炒，再放入山药一起翻炒，加少许水，加盖焖2分钟，调味后再焖炒几分钟即可。
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