词条 | 羊肉熟地粥 |
释义 | § 用料 羊肉100克,熟地30克,生姜15克,大米100克,白酒20毫升。 § 制法 ①将羊肉切丝;熟地切片,用干净纱布包好;大米淘洗干净;生姜洗净,切丝,备用。 ②锅内加水适量,放入熟地袋先煎20分钟,加入大米、姜丝煮粥,五成熟时加入羊肉丝,再煮至粥熟,拣出熟地袋,调入白酒即成。 每日1次,连服5-7天。 § 功效 羊肉性热,味甘、咸,有暖中祛寒、温补气血、安心止痛、固肾壮阳、通乳治带等功效,可用于治疗肾虚阳痿、性冷淡、肾虚腰痛、产后腹中冷痛及四肢乏力诸症。熟地性温,味甘,有补血养阴、填精益髓、润泽肌肤等功效。生姜性温,味辛,有温中散寒、发汗解表、和胃止呕等功效,可用于治疗风寒感冒、胃脘冷痛、类风湿性关节炎、恶心呕吐诸症。三者合煮食,适宜于产后体虚、腹中冷痛等患者保健之用。 § 适应症 产后腹中冷痛等。 |
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