§ 原料
红薯300克，姜100克。
§ 辅料
白糖10克，盐5克。
§ 做法
①将红薯去皮、洗净，切大块；姜去皮、洗净，切块；备用。
②锅置火上，放入足量清水烧开，放入红薯、姜块；大火煮开后，转小火煮约30分钟。
③最后加入盐、白糖搅匀，待白糖溶化即可。
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