| 词条 | 聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚 |
| 释义 | 聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚 Polyoxyethylene Polyoxypropylene Ether 别名 含氮聚醚、BAPE § 使用方法 本品消泡力强，用量少，在味精生产中应用具有产酸高、生物素减少、转化率提高等优点。具体用量0.03%～0.06%。种子罐用量0.012%。 § 用量 用于发酵工艺，按生产需要适量使用。 § 毒性 LD50 大鼠口服17.1g/kg(bw)【17.5～ 27.8g/kg(bw)】 (雌性)； 27.1g/kg(bw)【16.7～44.1g/kg(bw)】 (雄性)。 小鼠口服14.7g/kg【8.62～25.0g/kg(bw)】 (bw)(雌性)； 12.6g/kg(bw)【7.76～20.5g/kg(bw)】 (雄性)。 2. 致突变试验 Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验，均无致突变作用。 |
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