词条 | 红枣羊奶茶 |
释义 | § 红枣羊奶茶 材料:红枣10个, 生姜蓉适量,沙糖20G, 鲜羊奶500G.(或牛奶) § 步骤 :1、红枣去核, 切粒, 2,将红枣粒、生姜蓉放入锅内加水50G,煮开。 3、加入鲜羊奶,搅匀, 放进沙糖。 4、煮开一分钟即可。 § 特点 香味浓郁,补气益血、驱寒和胃。 合适人群:身体虚弱,手足冰凉,胃口不佳, 失眠多梦。 § 功效: 红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。《本草纲目》中记载:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣,红颜不显老”。 而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 |
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