| 词条 | 礼查饭店 |
| 释义 | 礼查饭店全景礼查饭店（Astor House）是19世纪和20世纪上半叶上海的主要外资旅馆之一。1959年以后改名为浦江饭店。 § 地理环境 门及地理位置礼查饭店座落在黄浦江与苏州河交汇处，外白渡桥北堍东侧，今虹口区黄浦路15号。在礼查饭店的繁盛时期，其西侧百老汇路对面是百老汇大厦，南侧隔苏州河与上海外滩建筑群相望，紧邻的黄浦路边，集中了美国、德国、日本、苏联等十余个国家的领事馆。沿百老汇路向东直到提篮桥，当年是英资和日资的轮船码头，如公和祥码头、汇山码头。 § 历史 凤凰厅礼查饭店始建于1846年，当时上海开埠只有三年时间。英国商人阿斯脱豪夫·礼查（Richard）在英租界与上海县城之间、今金陵东路外滩附近，兴建了一座以他名字命名的旅馆，名为Richard's Hotel and Restaurant（礼查饭店）。这是上海最早的一所现代化旅馆。 1856年，苏州河上外白渡桥的前身“韦尔斯桥”建成，1857年，礼查看好此处的发展前景，以极其低廉的价格买下桥北侧河边的一块面积为22亩1分的荒地，在此建造了一座东印度风格的2层砖木结构楼房，将礼查饭店从原址迁移到这里。不过，由于当时该处地处偏僻，交通不便，初期的经营状况不佳。 1860年，英国人史密斯（Henry Smith）接手经营礼查饭店，改名为Astor House。在史密斯的管理下，礼查饭店除了客房外，又开设了弹子房、酒吧、舞厅及扑克室，楼下大厅常有歌舞、戏剧演出，以招徕顾客。于是，旅馆开始出现转机，外国旅客明显增多。 吊顶在19世纪后期，礼查饭店经常是中国最早接受现代事物的场所：1867年，该店在上海最早使用煤气；1882年7月，在此安装中国首批的电灯，曾引来好奇参观的人潮；1883年，这里成为全上海最早使用自来水的地方。 1906年，因外白渡桥改建钢桥，须让出部分饭店土地，同时，另一家外资旅馆汇中饭店（Palace Hotel）已经开始新建六层楼房，由于它位于南京路外滩的黄金地段，给只有2层楼、又位于苏州河北岸的礼查饭店带来生存压力。为了在竞争中获胜，同年礼查饭店也拆除旧楼，重建为一座5层砖木结构的楼房，建筑面积为8100平方米（今金山大楼）。由于仍难以与汇中饭店媲美，于是紧接着又在该楼前面再建造一座豪华的6层大楼。这座大楼在1910年竣工，四面临街，占地4437平方米，建筑面积为15011平方米，钢筋混凝土和砖木混合结构，风格为新古典主义式样，拥有繁复的大弧形拱窗以及成排的爱奥尼立柱，灰色外墙，转角处屋顶上建有塔楼，拥有维多利亚时期的回廊式中庭，采用开放式的天窗进行上采光。新的礼查饭店共设有客房200多套。 礼查饭店的历任经理大都有过做船长的经历，所以该饭店的许多设施都仿照船上的式样，如饭店的走廊，油漆得好像客轮上通向睡舱的通道。 窗棂礼查饭店是当时远东设备最现代化的豪华饭店之一：24小时供应热水、每间客房一部电话、中国最早的电梯之一、上海最早放映半有声电影（1908年）和有声电影（1913年12月29日）。 礼查饭店的顶层大餐厅（孔雀大厅）十分宽敞豪华，可容纳500人就餐或跳舞。晚上，交响乐队在此演奏，晚上8点，穿得衣冠楚楚的客人来此进餐。“这时，你可以看到这个港口城市的大部分外国头面人物【6】” 在19世纪和20世纪上半叶，礼查饭店是世界各地的名人来到上海的钟爱的下榻地，他们的名单包括：英国爱丁堡公爵、美国南北战争中著名的五星上将、第十八任总统格兰特将军（Ulysses S. Grant，1879年入住礼查饭店410房间）、英国哲学家伯兰特·罗素（1920年）、科学家爱因斯坦（1922年）、喜剧大师卓别林（1931年、1936年）、《西行漫记》的作者埃德加·斯诺夫妇（1931年）等。 礼查饭店走向衰落的转折点是1937年8月13日淞沪会战的爆发。战争期间，由于礼查饭店所在的虹口属于日本势力范围，和上海公共租界其他地区分开，不列为战时中立区，住在虹口的西方侨民迅速离开，迁往较为安全的上海公共租界中区、西区及其越界筑路地带，以及上海法租界。西方侨民撤离虹口后，礼查饭店因失去服务对象，无法经营下去。于是英国人将该饭店转让给日本人经营。抗战结束后，英国人收回礼查饭店，交由建华地产公司租用经营，底层大厅被分割成23间，改建成沿街店铺，开设咖啡馆、酒吧等，楼上由美军俱乐部等单位租用。 走廊 1949年以后一段时期，礼查饭店仍由英国人管理。1950年租约到期，建华地产公司将房屋交还英商。这时出现中国政府与英商之间的修缮费问题的纠纷。最后在1954年4月19日被上海市人民政府接管，曾先后作为华东纺织管理局和中国茶叶进出口公司等单位的办公楼。1958年6月25日划归上海市机关事务管理局。1959年5月27日，礼查饭店更名为浦江饭店正式对外营业，负责接待外籍和华侨旅客。 浦江饭店在文革中又受到较大破坏，顶层大餐厅面目全非，昔日的豪华饭店逐渐衰老式微。1988年，浦江饭店随上海大厦一同划归上海衡山集团。1995年，原礼查饭店差点就被拆除改建，衡山集团总裁吴怀祥在发现饭店的历史渊源后，决定保留老饭店，计划逐步恢复其原貌。2002年重新装修后，浦江饭店列为三星级酒店，共有客房总数116间套。 § 特点 第一盏电灯 中国第一盏电灯在这里亮起──1882年7月26日，上海首次试燃15盏电灯，礼查饭店及花园内就点亮了7盏； 中国第一部电话在这里接通──1901年，上海第一本电话名簿礼查饭店电话号码200，这是上海最早使用的现代电话； 西方半有声露天电影首次在这里亮相──1908年6月9日，声形兼备，光电并茂的半有声电影首次在礼查饭店花园亮相； 中国最早的交谊舞会在这里举行──1897年11月5 日，为恭贺慈禧太后60寿辰，在礼查饭店举行了隆重舞会； 新中国第一个证券交易所在这里成立──1990年12月19日，上海证券交易所在浦江饭店内开业。 § 其他 餐厅 1846年12月22日，英国驻沪领事阿礼国召集了在上海租地的外侨，租用礼查饭店，召开大会，成立“道路码头委员会”（Committee on Roads and Jetties），即上海公共租界工部局的前身。 1897年，上海道台蔡钧在礼查饭店舞厅举办大型舞会，庆祝慈禧太后六十寿辰。应邀出席舞会的有各国驻沪领事和旅沪的外国富商。 20世纪初叶，礼查饭店首次在周六及周日的晚上举办“交际茶舞”，从此，交谊舞会开始在上海盛行起来。 1919年，礼查饭店的侍应生周祥生意外拣到一大笔卢布，兑换了500银元，跳槽在邻近的百老汇路、武昌路口开办了祥生汽车行，后来成为上海滩的出租汽车大王。 § 参考资料 [1] 虹房网 http://www.shhkfd.gov.cn/bhjz/pjfd.htm [2] 搜房网 http://blog.soufun.com/6127872/92870/articledetail.htm [3] 中文期刊 http://www.cqvip.com/qk/82370X/200502/15361583.html |
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