| 词条 | 癸二酸二乙酯 |
| 释义 | § 癸二酸二乙酯 【中文名称】癸二酸二乙酯；1，8-辛二羧酸二乙酯 【英文名称】diethyl sebacate 【结构或分子式】 【相对分子量或原子量】258.36 【密度】0.9646（20℃） 【熔点（℃）】5 【沸点（℃）】297 【折射率】1.4366 【性状】 无色至浅黄色液体，有葡萄酒、水果及甜瓜的香气。 【溶解情况】 不溶于水，与乙醇、乙醚混溶。 § 用途 香料，食用香精，调制葡萄、梨等香型香精。 【制备或来源】 以癸二酸和乙醇为原料，在硫酸存在下进行酯化而得。 |
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