| 词条 | 立夏 |
| 释义 | § 概述 日期 立夏 立夏，中国二十四节气之一，每年5月5日或5月6日，太阳到达黄经45°为“立夏”节气，中国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子[1]。 释义 “立夏”代表天气转暖温度升高，炎热的夏季即将到来，同时雨水增多。[2] 日期计算 [Y*D C]-L 公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=5.52，20世纪=6.318 举例说明：2088年立夏日期=[88×。0.2422 5.52]-[88/4]=26-22=4，5月4日是立夏。 例外：1911年的计算结果加1日。[1] § 由来 立夏节气，在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。 《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”，即“大”的意思，是说春天播种的植物已经直立长大了。《易纬》有立夏“电见”之说。但就南方而言，即使在初雷最晚的华南西北部，常年雷暴也始于4月上、中旬，“电见”无须等到立夏。 《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实”。夏三月是指从立夏到立秋前，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。 § 气温 立夏 按气候学的标准，日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始，“立夏”前后，中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区平均气温在18--20℃上下。 华南其余的地区气温为20℃左右；而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热，立夏时气温已达24℃以上。[1] § 物候 《逸周书·时讯解》云：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”描述的就是孟夏之初的物候景象。 进入了五月，很多地方槐花也正开。 § 农事 农作 立夏时节，万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。 据记载，周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。 立夏以后，江南正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多，连绵的阴雨不仅导致作物的湿害。还会引起多种病害的流行。小麦抽穗扬花是最易感染赤霉病的时期，若预计未来有温暖但多阴雨的天气，要抓紧在始花期到盛花期喷药防治。南方的棉花在阴雨连绵或乍暖乍寒的天气条件下，往往会引起炭疽病、立枯病等病害的暴发，造成大面积的死苗、缺苗。应及时采取必要的增温降湿措施，并配合药剂防治，以保全苗争壮苗。 “多插立夏秧，谷子收满仓”，立夏前后正是大江南北早稻插秧的季节。“能插满月秧，不薅满月草”，这时气温仍较低，栽秧后要立即加强管理，早追肥，早耘田，早治病虫，促进早发。中稻播种要抓紧扫尾。茶树这时春梢发育最快，稍一疏忽，茶叶就要老化，正所谓“谷雨很少摘，立夏摘不辍”，要集中全力，分批突击采制。 立夏前后，华北、西北等地气温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发强烈，大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导致减产的重要灾害性天气，适时灌水是抗旱防灾的关键措施。“立夏三天遍地锄”，这时杂草生长很快，“一天不锄草，三天锄不了。”中耕锄草不仅能除去杂草，抗旱防渍，又能提高地温，加速土壤养分分解，对促进棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壮生长有十分重要的意义。 § 饮食习俗 立夏节称小孩 旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。到明代民间始有尝新风俗，清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等俗。 江浙一带保留有吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗；云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇，围灰墙脚以避蛇之俗。部分少数民族亦有过立夏节的习俗。民间立夏日风俗习惯必须吃蛋，还有吃七家茶、吃李子、吃麦豆粥等，据说有祛病的妙用。 盐城称重 盐城境内居民对立夏节颇为重视，这天的饮食有熟煮蛋、熟莲藕、裹粽子、蒸粘饼等等。此外，还有两项特殊的习俗：称体重和吃黄烧饼。 福州吃鼎边糊 鼎边糊 立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤。 江南吃三新 江南地区有立夏尝“三新”的俗谚。“三新”即樱桃、青梅、鲥鱼。“三新”也有指“竹笋、樱桃、梅子”，“樱桃、青梅、麦仁”，“竹笋、樱桃、蚕豆”的。总之，在立夏时节，可吃上时令新鲜的食物。 立夏吃蛋 “立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为中国传统小吃之一。“立夏吃只蛋，力气大一万”，宁波人有立夏吃茶叶蛋的习俗。 § 养生 注重对心脏的养护 莲子猪肚 立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。《医学源流论》曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。”[3] 防止外感 立夏节气常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞，以防心脏病的发作。故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。要保持平和的心态，切忌狂喜大怒伤心。 预防上火 立夏之时，雨量较少而大风天气较多，故而气候干燥。人体容易“上火”，诸如咽干口燥、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。要防止“上火”，首先要生活有规律，注意劳逸结合。在饮食上要多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物。多饮水，促进体内致热物质从尿、汗中排出，达到清热排毒之目的。立夏后，白天长夜间短，晚间睡眠往往不足，人们应增加午休。[4] 三浴锻炼 天气热起来，可对孩子进行“三浴”锻炼。也就是每天多通风，让孩子开窗睡觉，进行空气浴。带孩子到户外进行日光浴，夏季在每天早9：00左右为宜。日光中的红外线照到皮肤上，对心肺功能起到有益的作用。紫外线照到皮肤上，可使全身功能活跃且循环加速，并能刺激骨髓制造红细胞，防止贫血，此外尚有杀菌消毒作用。还有就是水浴，天气热了，孩子们可以在水里多玩儿一会儿，注意水温在35℃左右，一边洗澡，一边游戏，洗澡要天天进行，不只为了干净，还为了增强体质。[3] § 农谚 立夏 农时节令到立夏，查补齐全把苗挖。 粮棉作物勤松耪，灭草松土根下扎。 水稻插秧突击搞，季节不容再拖拉。 玉米花生继续种，红麻黄姜和芝麻。 闲散地上种黍稷，南坡北洼栽地瓜。 麦浇开花灌浆水，防治锈病和麦蚜。 苹果梨子早疏果，稀密恰当果子大。 适时防治枣步曲，一般不宜过立夏。 牛驴骡马喂养好，加强防疫常检查， 使役需要讲科学，强弱快慢巧配搭， 小猪要动大猪静，放羊满天星为佳。 静水鲤鱼流水鲶，科学喂养鱼龟虾。 立夏麦龇牙，一月就要拔。 立夏麦咧嘴，不能缺了水。 立夏天气凉，麦子收得强。 立夏前后连阴天，又生蜜虫（麦蚜）又生疸（锈病）。 立夏前后天干燥，火龙往往少不了（火龙指红蜘蛛）。 小麦开花虫长大，消灭幼虫于立夏。 豌豆立了夏，一夜一个杈。 立夏大插薯。 清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜。 立夏芝麻小满谷。 立夏的玉米谷雨的谷。 立夏种绿豆。 季节到立夏，先种黍子后种麻。 立夏前后种络麻。 立夏种麻，七股八杈。 立夏前后，种瓜点豆。 立夏种姜，夏至收“娘”。 立夏栽稻子，小满种芝麻。 立夏三日正锄田。 节气到立夏，就把小苗挖。 |
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