词条 | 秋林里道斯 |
释义 | § 秋林里道斯 “里道斯”就是俄语红肠的意思,原产自东欧立陶宛,随着中东铁路的贯通,1900年,俄罗斯商人伊·雅秋林来哈尔滨开办了秋林洋行。为迎合当时在哈尔滨的众多俄国及欧洲侨民的口味,决定生产家乡风味的里道斯红肠。里道斯一经面世,不仅被侨民称赞口味地道,同时也赢得了哈尔滨本土人的喜爱,成为名噪一时的畅销产品。历经一个世纪,生产红肠的厂家已遍布哈尔滨,但秋林里道斯红肠依然最被人津津乐道,并且成为哈尔滨这座充满欧陆风情城市的典型代表食品。 1957年到1997年,40年的时间里,由于种种原因,里道斯销声匿迹了。 1997年10月,“里道斯又回来了!”在哈尔滨的秋林商场的柜台上出现了一种叫秋林立多夫斯的红肠。立多夫斯就是当年的里道斯。 § 名字由来 为什么老字号秋林里道斯要叫“立多夫斯”?原来,重新恢复生产里道斯红肠,他们去工商局注册商标时,发现早在1993年,丹东一商家就已把“里道斯”注册了,这便意味着秋林里道斯昔日“名分”不在。无奈之下,哈尔滨秋林糖果厂只好注册了与“里道斯”音译差不多的“立多夫斯”商标。 “里道斯”和“立多夫斯”听起来差不多,但却让人感到疑惑。“里道斯”毕竟叫了近百年,在哈尔滨家喻户晓,它凝聚了秋林公司百年历史,体现着哈尔滨这座中西文化相融合城市的特有风情,是含金量、知名度极高的无形资产,是企业的灵魂,更是秋林红肠走向市场的有力武器。 到2003年,丹东商家注册商标10年使用期限过后,并没有再次注册“里道斯”商标的申请。于是,哈尔滨秋林糖果厂成功提交申请。历经周折,“里道斯”这个百年老字号,终于又回到百年老店秋林手中。 |
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