§ 简介
白马糖 semi-inverted sugar
糖、水煮沸后加入转化剂再煮沸、冷却、搅拌成乳白色的半转化糖。
同义词：风糖；(马牙糖)。
§ 相关条目
饮食 小吃 制作
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。