§ 原料/调料
笔筒树炖排骨
笔筒髓心 1支(约1尺者)
小排骨 1/2斤
水 适量
盐 1小匙
味精 少许
§ 制作流程
(1)将笔筒髓心上的毛用抹布除去，洗净切块备用。
(2)排骨烫去血水后，连同笔筒髓心一起放入电锅中，内锅加水淹过材料，外锅加约1杯水，炖半小时，起锅前加入调味料即可。
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