| 词条 | 生暴盐煎肉 |
| 释义 | § 生暴盐煎肉 生暴盐煎肉 【菜名】 生暴盐煎肉 【原料】 主料：猪后腿肥瘦肉250克。 辅料：豆瓣酱，酱油，青蒜，鲜红辣椒，姜，料酒，白糖，盐，豆带动适量。花生油75克。 【制作过程】 1、猪肉去皮切3厘米长、2.4厘米宽、0.15厘米厚的薄片。姜去皮切薄片，青蒜斜着切成2.4厘米长的段。青红辣椒切成长宽各1.8厘米的块。 2、炒勺坐旺火，花生油烧到起浓烟时，下肉片爆到卷起，略呈黄色时，加盐，姜片炒几下。再依次下豆豉，豆瓣酱，鲜红椒，酱油，料酒，白糖炒半分钟然后加入青蒜再炒一分钟即成。 > § 相关条目 NETSOZ综合搜索V3.0 淘宝用户强力搜索引擎V2.7 百度电邮搜索(BaiduMailScan)V2.6 超级PingV5.1.7 电鹰网络娱乐平台V4.4.0.0正式版 飞翔企业名录搜索王V3.0 闪电论坛群发V3.0 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。