请输入您要查询的百科知识:

 

词条
释义

§ 简介

焗 jú

§ 解释

方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。

部首:火;

【动】

【方言】∶一种烹饪方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡

随便看

 

百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/11/11 12:21:24