词条 | 生化肉片汤 |
释义 | § 原料/调料 生化肉片汤 猪肉片 少许 水 3杯 酒 1/2杯 生化汤药材:当归 8钱 桃仁 8分 煨姜 8分 益母草 5钱 黄耆 5钱 川芎 6钱 炙甘草 8分 杜仲 3钱 § 制作流程 (1)先将生化汤药材加水、酒熬成汤汁,约剩两杯左右水量,再将肉片放入烫熟即可。 (2)不喜欢肉食者,可不加肉片或排骨,直接饮用汤汁,此道是专为坐月子妇女才可食用。 |
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