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词条 甘兰什锦串
释义

§ 甘兰什锦串

·配

料: 苦瓜1条,紫甘蓝1个,生菜,番茄半只,蒜,芦笋1根,鲜虾一只。

·特

色: 色泽红绿相衬鲜咸宜人,回味微甜。

·操

作: 苦瓜去籽,留皮切成片,在滚水中烫熟;紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上;将生菜,番茄,芦笋,蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。

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更新时间:2025/1/31 15:30:42