| 词条 | 泰安水杏 |
| 释义 | § 泰安水杏 主题关键词: 杏 果树 落叶果树 品种简介 泰安水杏 品种来源：地方品种，产于泰安市郊区一带。 § 果实性状 果实大型，平均单果重70克，大果重100克以上。果实圆形，果顶圆。缝合线明显，梗洼浅。果皮较薄，淡黄色，阳面具淡红晕，洁净美观。果肉淡黄色，肉质细软，纤维少，汁液多，味甜，具芳香，可溶性固形物含量15％左右，总糖含量8.7％，可滴定酸含量1.23％，品质上。离核，苦仁，可食率达94％。在泰安地区6月上中旬成熟，果实发育期75天左右。不耐贮运，为优良鲜食、制汁兼用品种。 |
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