| 词条 | 海带花生猪手煲 |
| 释义 | § 原料/调料 海带花生猪手煲 海带(发好的)100克、花生米50克、猪手200克、生姜、葱各10克。清汤500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许，鸡精粉5克。 § 制作流程 1.海带洗净切成丝，花生米泡洗干净，猪手砍成块，生姜切片，葱切花。 2.瓦煲注入清汤，加入猪手、海带、花生米、姜、煲40分钟。 3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉同煲20分钟，然后撒入葱花即成。 海带花生猪手煲 |
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