| 词条 | 油焖大虾辣椒面 |
| 释义 | § 名称 油焖大虾辣椒面 4人/份 每份377卡，14克脂肪 制作时间：10分钟 原料： *2茶匙初榨橄榄油 *一个红辣椒，去籽切细丝 *2瓣大蒜，去皮切片 *225克鲜虾，剥壳 *1根韭菜，切细丝 *100毫升干白葡萄酒 *2茶匙酱油 *300克湿面条 *300克新鲜蔬菜和豆芽 *黑胡椒粉 § 做法 做法 1.橄榄油放进锅里，加入辣椒丝和大蒜片用高活翻炒1-2分钟。加入大虾彻底翻炒1-2分钟，直到变色。加入韭菜丝，翻炒1分钟。 2.加入白葡萄酒和酱油，烧开后加入面条和蔬菜。盖上锅盖继续烹调1-2分钟，或者直到蔬菜变软。关火，撒上黑胡椒粉。 |
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