| 词条 | 江苏食品职业技术学院外语系 |
| 释义 | § 学校介绍 江苏食品职业技术学院外语系 外语系成立于2001年，现有专兼职教师49人，中高级以上职称的教师占教师总数的50%以上。大部分教师具有丰富的教学经验、较高的学术水平和一定的科研能力,多人次在全国、省、市级刊物上发表教科研论文或获奖。长年有美国、加拿大、澳大利亚、日本等外籍教师受聘担任外语教学工作。该系为淮安市出国人员培训中心。 § 科目介绍 该系现开设商务英语、应用日语、旅游英语、应用俄语等专业。在专业教学中，该系充分利用560座的现代化语言实验中心及大量的外语教学音像资料，注重培养学生综合运用语言能力及实践能力。学生在大学英语等级考试和全省英语演讲比赛及国际日语水平考试中均取得了优异成绩。该系毕业生就业率为100%，无论是从事翻译、导游、外贸，还是教学、管理等工作，都深受用人单位的好评。 （660108）商务英语 ［培养目标］培养适应21世纪经济和社会发展需要的德、智、体、美、劳全面发展，英语基本功扎实、适应性强，能较系统地掌握经济学原理和国际贸易理论与实务的基本知识和技能，具有一定的动手能力、创新精神、可持续发展潜力的英语高等技术应用型人才。 ［培养要求］毕业生应具有较强的英语听、说、读、写、译能力，掌握经济贸易、经济法规等方面的基本知识，取得计算机二级、大学英语四级等相关技能证书。成绩优异者可参加由教育部考试中心和英国剑桥大学考试委员会合作举办的具有权威性的（ＢＥＣ）证书考试。 ［主干学科］英语、第二外语、计算机、国际贸易 ［主要课程］商务英语、经贸英语阅读、英语听说、英语写作、英语翻译、外贸函电、国际贸易、国际经济法等。 ［主要实践性教学环节］本专业的实践环节包括认知实习、毕业实习和毕业论文的撰写。毕业实习以小组形式或个人到合资企业、外贸公司、旅游部门、学校等单位实习，将所学的语言和专业知识运用到实践中去。学生毕业前需根据所学的专业知识和专业实践撰写毕业论文，并通过论文答辩。 ［就业趋向］学生毕业后可在外贸企业或非外贸企业从事涉外事务、经贸活动、旅游服务、翻译、管理等工作，或入学校从事英语教学工作。 （660109）旅游英语 ［培养目标］本专业培养德、智、体全面发展，英语基本功扎实、知识面广、适应性强，具有一定的创新精神、动手能力和可持续发展的潜力，能较系统地掌握旅游餐饮服务等方面理论与实务的基本知识和技能，能在外事、旅游、餐饮等部门从事管理、服务、教学培训等工作的英语应用型人才。 ［培养要求］在校期间，学生既要学习旅游服务的专业知识，又要加强英语应用能力特别是听说能力的训练。必须考取计算机二级、大学英语四级等证书、导游资格证书。 ［主干学科］英语、计算机、旅游学 ［主要课程］综合英语、旅游英语、英语听说、导游英语、旅游概论、导游业务、旅行社管理、客源国概况、计算机、第二外语等。 ［主要实践性教学环节］本专业的实践环节包括模拟实习、毕业实习和毕业论文的撰写。毕业实习以小组形式或个人到旅游部门、外资企业等单位实习，将所学的语言和专业知识运用到实践中去。 ［就业趋向］学生毕业后，能在涉外旅游、餐旅等部门从事服务、管理、教学、培训等工作。 （660103）应用日语 ［培养目标］培养具有高等职业技术水平的高职毕业生，专业基础宽厚，具有创新精神和实践能力的应用型日语人才。 ［培养要求］掌握较系统的日语基础知识，了解我国国情和日本国社会文化，具有运用日语听、说、读、写、译的基本技能。要求修满本专业课堂教学和实践教学规定学分，并取得计算机、英语、日本语国际水平考试等级证书等。 ［主干学科］日语 ［主要课程］基础日语、高级日语、日语语法、日语泛读、日语听说、日语写作，翻译、报刊选读、日本历史、日本概况、商务日语、日本经济、语言实践活动、社会实习以及特色课程和实践环节。 ［就业趋向］各级政府涉外部门、企事业单位、科研机关、学校、三资企业等部门，从事外事、国际文化交流等方面的翻译、接待服务和管理工作等。 |
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