| 词条 | 汉普夏猪 |
| 释义 | § 正文 汉普夏猪 现已成为美国三大瘦肉型品种之一。颜面长而挺直，耳直立，体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满，呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色，以颈肩部（包括前肢）有一白色环带为特征。成年公猪体重约315～410千克,母猪约250～340千克。性情活泼,稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少,平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。[1] § 产地与分布 汉普夏猪（Hampshire）原产于美国肯塔基州布奥尼地区，是美国第二位普及的猪种，广泛分布于世界各地。早在1936年已引入中国，并与江北猪（淮猪）进行杂交试验。 § 育成经过 早在1825~1830年，英国苏格兰地方的汉普夏饲养一种白肩种，后来由Mokey氏把它输入美国，并用这种白肩猪与薄皮猪杂交，选育而成，由于其皮薄，故曾被称为薄皮猪，到1904年才统一命名为汉普夏猪。汉普夏猪原属脂肪型，后来根据消费者的要求进行改良，约经60多年时间，变成皮下脂肪薄、胴体伸长、瘦肉多的肉用型品种。[2] § 特征和特性 汉普夏猪毛黑色，前肢白色，后肢黑色。最大特点是在肩部和颈部接合处有一条白带围绕，包括肩胛部、前胸部和前肢，呈一白带环，在白色与黑色边缘，由黑皮白毛形成一灰色带，故又称银带猪。头中等大小，耳中等大小而直立，嘴较长而直，体躯较长，背腰呈弓形，后躯臀部肌肉发达，性情活泼。 [2] § 国内生产实践 汉普夏猪产仔数达9.78 头，母性好，体质强健，生长快，较早熟，是较好的母本材料，在迪卡配套繁育体种，就较好的利用了这一特性。[2] |
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