§ 材料
白鱼肉 10 两
红咖哩粉 2 茶匙
鱼露 1 茶匙
生粉 1 茶匙
胡椒粉 少许
盐 少许
豆角 4 条（切碎）
泰式甜酸汁（拌吃）3 汤匙
§ 制作过程
1. 除泰式甜酸汁外，将所有材料搅匀，分十份成小球。
2. 烧红平底锅，把小鱼肉球略为压平煎至金黄色，上碟，拌以泰式甜酸汁。
§ 贴士
1. 泰式甜酸汁在泰国铺买，大概10元。
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