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词条 梅花肉片
释义

§ 梅花肉片

烹调类别: 微波炉

烹调时间: 普通

食材类别: 猪肉

味道:   咸鲜

适宜季节: 无关

菜系:  家常菜

§ 材料

生净猪五花肉400克 蚝油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟猪油2大匙

§ 做法

①将五花肉切片,放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。

②器皿内放熟猪油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分钟后,取出翻面,再高火3分钟。取出排盘,添加香菜若干即可。

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更新时间:2025/3/22 1:24:39