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词条 栗子瘦肉汤
释义

§ 材料

新鲜栗子肉250克,芡实20克,百合50克,猪瘦肉250克,猪横舌一条,蜜枣四只。

§ 调料

精盐少许。

§ 做法

①栗子用大热水浸过,去衣。

②洗净芡实、百合、蜜枣。

③猪横舌除去油脂,同瘦肉高火3分钟,取出洗净。

④把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。

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更新时间:2024/11/11 9:33:39