§ 名称
新栗新菱
§ 做法
新出之栗烂煮之，有松子仁香。 厨人不肯煨烂， 故金陵人有终身不知其味者。新菱亦然，金陵人待其老方食故也。
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。