| 词条 | 望湖楼 |
| 释义 | § 餐饮 望湖楼杭帮菜与苏帮菜有着扯不清的关系，经过兼收并蓄的发展成为八大菜系中浙菜菜系的中流砥柱。杭帮菜较之苏帮菜的口味更清淡一些，而且河鲜海鲜的使用更多，杭帮菜中的点心小吃品种也很多，做功也都精致。杭州的餐饮业如同酒店业一样，十分发达，各种档次的餐馆遍布大街小巷，与一些大中城市相比，杭州的餐饮消费只算是中等水平。楼外楼之著名大概与它的地理位置有关吧。所谓“一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸”。有孤山的清幽，浓妆淡抹总相宜的西湖，再佐以美食，难怪这家百年老店至今还门庭若市。关于“楼外楼”菜馆名的来历有两说：一说为受“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休；暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州”一诗的启发；另一说法为大学者俞曲园先生所题，因为菜馆望湖楼就在俞先生居所旁，所以借“山外青山楼外楼“之句。但无论如何，这都为“楼外楼”增添了些文化色彩。西湖醋鱼、东坡肉、叫化童子鸡、龙井虾仁都是“楼外楼”的招牌菜。不过，“楼外楼”的价位不菲，所以决定到此就餐时，最好对自己的经济能力有所估计。知味观是一家经营杭州名点名菜的著名老店，创建于20世纪初，现在是杭州最著名的餐馆之一。知味观在杭州有不少分店，因为价格便宜，所以永远都是人满为患。知味观以经营小吃为主，最值得推荐的有“猫耳朵”（一种面汤）、酿藕片、小笼包等，虽然在被美味惯坏了的杭州人会挑剔地说，知味观的味道已大不如前，但在外地人看来，这里的小吃依然是不能错过的美食。张生记大酒店是新杭帮菜的新生力量。杭帮菜体现了杭州人兼容并蓄的开放性格，所以吸收了各家之长的新杭帮菜，除了保存精致鲜美的特点，偶尔能吃出其他菜系的滋味来。这家店的笋干老鸭煲据说是这家店的看家菜，所以不可不点哦。地址在双菱路。新三毛大酒店 不知道这家位于建国中路的饭店的店名是与台湾作家“三毛”有关，还是别的什么原因，但这里是杭州新兴的热门饭店。这里的鱼丸、东坡肘子、鱼头煲等都是值得推荐的美味，特别是东坡肘子，用一个小盅盛着，油而不腻，爱美的女孩完全不用担心吃了会发胖的问题。望湖楼九佰碗面店相当于杭州的“麦当劳”，有许多家分店。面店当然是以面条而著名，但这里也能吃到不少杭州小吃，因为价格稍高于知味观，就餐环境也强于知味观，所以成了杭州小资们逛街后填充肚子的地方。新丰小吃 这家菜包子品质不错，其他的小吃也不差，关键是价格十分便宜，对于出门在外，对吃不是特别有要求的人来说，这里是最合适的就餐处。新丰小吃的总店在延安路与胜利路之间，也有不少分店。茶艺一条街 因了西湖龙井，饮茶是杭州人日常生活中的一个重要组成部分。杭州的茶馆把喝茶发展成一种特别的饮食文化，不仅有饮还有食，也就是说，在茶馆里不仅是喝茶，还有很多佐以茶水的小吃，品种不一而足。所以，杭州人甚至把茶馆当作小吃店一类的地方，有时是空着肚子去，连同正餐一块儿在茶馆里解决了。有意思的是，杭州的茶馆实行“一票到底制“，也就是说，交一份钱，所有的饮和食都包括在内了。价格大致在30～60元/位，茶艺馆主要集中曙光路一带，以太乙、门耳、紫艺阁最为有名。南山路酒吧是杭州的一道风景，成荫的梧桐树掩映着风格各异的酒吧，与新近落成的中国美术学院的新大楼，让南山路不仅透着都市的风情，还因为浸染了艺术的氛围而凸显浪漫。即使不到南山路泡吧，就算是到那里走一走也很有情趣。特色餐馆天外天菜馆 中式餐厅 0571-87965450 西湖区灵隐天竺路2号 老白鹿餐厅(白鹿面馆） 中式餐厅 0571-85151554 耶稣堂弄15号 张生记 中式餐厅 （0571）87212998 杭州下城区庆春路161号 知味观 中式餐厅 0571-87063655 杭州仁和路 杭州第五大道咖啡馆 咖啡/茶馆 0571-56775775 杭州文三路477号华星科技大厦1楼 楼外楼 中式餐厅 (0571)87969023 87969682 杭州孤山路30号 太子楼大酒店 中式餐厅 0571-87087122-812 杭州市延安路205号 红泥花园大酒店 中式餐厅 0571-87918385、87918989 杭州市学士路48号 豪尚豪牛排馆(环西店) 外国餐厅 0571-87083487 杭州市环城西路20号 § 住宿 望湖楼杭州作为一个成熟的旅游城市，其住宿业已十分发达。杭州大大小小的酒店、旅社基本都以西湖为中心，所以，通常情况下，杭州的住宿环境都十分良好。杭州的住宿消费水平在全国属中上水平，宾馆位置越靠近西湖就越贵，如果是淡季到杭州，很多酒店都有较大幅度的折扣，而且大部分酒店到零点以后都是半价。杭州香格里拉饭店 五星级，前身是杭州饭店，除了一流的品质，还是中国风景最好的酒店之一，这当然是沾了西湖的光，离白堤和著名的“楼外楼”都只有数步之遥。距离火车站20分钟，机场45分钟车程。湖景房（单、双人间）2050元/间，含西式早餐；山景房（单、双）1244元/间，含西式早餐；园景房（单、双）1850元/间，含餐西式早餐。位于北山路78号。 0571-87077951。浙江国际大酒店五星级，比香格里拉新很多，位于杭州最繁华的地带——武林广场附近，一出酒店就能感受到都市的喧哗，餐饮和逛街十分方便，到西湖车程也就十来分钟。标准间1166元/间，含中西式自助早餐；行政套房2666元/间，含中西自助早餐；行政房1566元/间，含中西自助早餐；高级房1266元/间，含中西自助早餐；豪华房1366元/间，含中西自助早餐；行政复式套房5966元/间，含中西自助早餐。位于体育场路221号，从酒店到火车站只需10分钟，到机场约50分钟车程。0571-8577088。望湖宾馆 四星级，紧依西湖，远眺保淑塔，青山绿水尽收眼底。去火车站仅需10分钟，机场30分钟左右。普通标准间528元/间，高级标准间628元/间，湖景标准间728元/间，普通标准间408元/间，湖景标准间608元/间。位于环城西路2号。 0571-87071350。新新饭店三星级，位于北山路，就在西湖边。北山路不像南山路那么热闹，继南山路酒吧一条街后，北山路上也开设了不少的酒吧茶楼，让这条静如处子的林荫街有了另外的风情。新新饭店并不像饭店的名字那样“新”，其实是一家非常有历史和故事的老宅改建的，欧式的建筑风格和青砖花格窗都让人有点留连。东楼湖景标准房572元/间；东楼标准房528元/间；望湖楼东楼套房1045元/间；中楼湖景标准房600元/间；中楼标准房528元/间；中楼大床房500元/间。位于北山路58号。 0571-87987101。爱丽芬宾馆 像店名一样，宾馆本身是一栋西式小楼，远远地在曙光路的一个小坡上。曙光路是一片住宅区，所以周围环境很安静，而且离植物园和曲院风荷都只有几分钟的路程。这家宾馆不同档次的房间，淡季会有特价房的促销活动。A类套房880元/间，B类套房780元/间，A类标准间380元/间，B类标准间320元/间，C类客房260元/间（周末打8折，特价128元/间），D类客房100元/间（公用卫生间），经济房（三四人间）45元/间。地址是曙光路46-1号，乘16路、21路、28路、游5路、28路在浙大附中站下，27路在玉泉站下，即到。 0571-87995127。银桥大酒店 二星级，这是一家离市中心和西湖较远的酒店，从火车站到酒店约10分钟，机场约30分钟，市中心约20分钟。单人间300元/间，含中西自助早餐；标准间300元/间，含中西自助早餐；套间400元/间，含中西自助早餐。位于庆春东路87号。巨化宾馆 这里原是巨化集团的招待所，现在是一家按三星级标准装修的宾馆，因为离西湖约3千米，所以这里的房价比同类宾馆要低一些。四人间480元/间；三人间420元/间；休闲间450元/间；单人间420元/间；高级商务间680元/间；商务房B420元/间；商务房A 450元/间；标准间380元/间。位于江城路849号，从杭州火车站向南200米就到，交通方便。 0571-87816969。金海宾馆 这家位于莫干山路的宾馆，房价比同等条件的宾馆要低很多，标准间180元／间，24小时热水以及中央空调，位于莫干山路76号，浙江电视台斜对面。 0571—8085624。背包客是一家用一套三居室套房改造成的客栈，因为客栈的主人是一个热爱旅行、看上去特别内敛的女孩子，所以这里的装修风格是既温馨但又不失格调。“背包客”的位置是所有杭州人都知道的曙光公寓，这里是杭州的高档住宅区，离曲院风荷徒步也就3分钟，门口有到市区武林门、长途汽车客运站和灵隐寺的公交车，交通十分方便。“背包客”多是四人或六人间，住在里面像是集体宿舍，除周末45元/床外，平时是40元/床，“背包客”有上网、洗衣、自行车出租等服务。火车东站外的28路公交车有一站是曙光公寓，或者从火车新客站乘K7在玉泉站下车，然后就能打听到曙光公寓。客栈附近有好几家小吃店，最著名的是望湖楼新丰小吃店，在杭州都有很多分店，价格便宜，味道也不错。客栈 0571－87964559、 13588815373。江南驿新宇国际青年旅舍是一座建在满陇桂雨对面的一栋三层小楼，旅舍周围的景观很好。这里是按国际青年旅舍的规格设置的，全都是自助式的，房价是：公共卫浴的双人间45元/床（会员价40元）；独立卫浴的三、四人间50元/床（会员价40元）；标准间150元/间（会员价120元）。地址是满觉陇路32号，在火车站乘假日专线在动物园一站下，然后朝西湖方向走，约100米会看到满觉陇路的路牌，旁边有一条小路，路口有一块西子幼儿园的牌子，下面有一块江南驿的牌子，小得不起眼。然后沿着一个斜坡往上走，就能看到了。 0571—87153419。杭州新宇国际青年旅舍 从外观看，不太像青年旅舍，却像一栋高层写字楼，而且地理位置也不是特别有优势，远离西湖和商业区。实际上，“新宇”只是一个二星级标准的宾馆中的一个部分，房间主要集中在9～11层，里面的设施不错，但缺少像其他同类旅舍的氛围，所以人气不是很旺。房价：四人间、六人间50元/床，会员价45元/床；八人间40元/床，会员价35元/间。位于庆春路21号，也就是大学路和环城东路之间。汽车东站或火车东站有31路公交车，火车站有528路公交车，都乘到大学路北口站下车。 0571-87244888。杭州国际青年旅舍就在南山路上，新建成的中国美术学院和摩肩接踵的酒吧让这条有许多故事的街道充满了现代感。旅舍内也设有湖景房，带独立卫生间220元/间，普通标准间160元/间，普通双人房和夫妻房，共用卫生间的有100、120元两种标准。与其他标准房不同的是，这种房间是木质房，住在里面很舒服。四人间50元/床，六至八人间40元/床。在南山路101号的青年旅舍就在中国美术学院斜对面，看到门头上有一颗大五角星的酒吧后，从酒吧旁边的一个小路进去就能看到。 0571-87918948。 § 其他 望湖楼购物西湖绸伞伞面采用杭州丝绸，故名西湖绸伞。西湖绸伞采用印染、刺绣等方法，绘有西湖十景、花卉、山水和仕女，有大红、枣红、和平蓝、墨绿、桃红、桔黄等二十几个品种... 西湖龙井 西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶... 王星记扇杭州是我国制扇名城，自古有“杭州雅扇”之说，南宋以来有不少制扇艺人会集杭州。1875年王星斋在杭城清河坊创建王星记扇庄（后改名王星记扇厂），他在选... 杭州丝绸 杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出... 西湖藕粉西湖藕粉是藕粉中的名牌，历史上曾作“贡粉”进入皇室。据考证塘栖的三家村就是藕粉的老产地之一。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡，历史悠久。唐朝... 西泠印泥 西泠印社是一个集书画、篆刻一体的学术团体，因濒临西泠桥而得名。在灿若星辰的西泠艺苑中，西泠印泥就是其中的一颗明星。它由百年前西泠创始人吴隐研制，与... 西湖天竺筷采用杭州天竺山的实心大叶箬竹，故名天竺筷。它可按不同方式分类：按长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种；按粗细分有粗、中、细三种；按花纹分... 张小泉剪刀 明末清初，安徽人张思家在杭州吴山开设“张大隆”剪刀作坊，所制剪刀质量上乘，生意格外兴隆，它在清乾隆年间就被列为贡品。虽说生意兴隆，但却招致同行的冒...王星记扇子 天竺筷 杭白菊 西湖藕粉 杭州丝绸 板栗 板栗 昌化山核桃 超山梅子 淳安猕猴桃望湖楼东坞山豆腐皮 洞桥香榧 富春江鲥鱼 富春堂烤薯干 富春堂苦丁茶 富春堂苦丁茶 富春堂雪水云绿茶 建德烧饼 天龙葡萄 天目烘青豆 峡岭湖笔 仙客来 萧山杨梅 小林黄姜 新安江虹鳟鱼 萸肉 安顶云雾茶 仿南宋官窑 临安无核方柿 萧山湘湖莼菜特色活动相约龙井-春茶会 4月8日-5月8日 举办地在龙井村，主要活动有：踏青、采茶、炒茶、茶艺茶道表演、做一天茶农活动等。 杭州花圃“春之韵”-兰花展 4-5月 西湖杜鹃节4月20-5月20日 举办地在满陇桂雨公园。 民间民俗“花朝节”5月1日-10日 举办地在东方文化园。 西湖荷花节 7月-8月 举办地在曲院风荷，主要活动有：赏荷花，采莲蓬，剥莲子，做荷花餐，听民间戏曲，放荷花灯祈福，荷花交易会、西湖荷花小姐摄影模特大赛、中国荷花品种展览会等。 西湖桂花节 9月下旬至10月上旬 在西湖满陇桂雨、满觉陇村、杭州植物园登等地同时举行。有赏桂、品茶、品桂花食品、桂花文艺表演、画展等内容。西湖中秋赏月晚会 农历8月14日-16日 举办地在平湖秋月，主要活动有：歌舞杂技、民乐表演、风味晚餐、夜游西湖等。 杭州金秋国际旅游节 9月16日-10月21日 主要活动：中秋赏月、钱江观潮、满陇赏桂、吴山庙会、烟花大会等。 “月是西湖明”中秋赏月活动 阴历8月15日-18日 在西湖湖心亭、环湖各茶楼、金沙港文化村等同时举行。主要活动有：赏月、歌舞杂技、民乐表演、风味晚餐、西湖夜游等。 西湖国际桂花节 9月16日-10月31日 举办地在满陇桂雨，主要活动有：赏桂、品桂、桂香、桂雨、桂文化。每当金秋季节，这里珠英琼树，百花争艳，香飘数里，沁人肺腑。在金粟世界里，用桂花制作的桂花粟子羹和糖桂花等佳点，香甜可口，深受游者欢迎。 西湖国际烟花大会 10月中旬 主要活动有：异国烟花并放，倒印西湖美景，令人叹为观止。 杭州西湖国际博览会 每年10月下旬-11月上旬 第一届西湖博览会办于1929年。现在西湖博览会已经成为最集中展示杭州历史、文化和风景的盛会，每年一度为杭州人民及到杭州旅游观光的游客献上一道文化风景大餐。在此期间来杭州的游客千万不要错过。 西湖博览会的内容非常丰富，刚刚闭幕的第五届西博会就涵盖了西湖艺术博览会、集邮文化展、国际烟花大会、丝绸时尚节、国际丝绸博览会、望湖楼商业街风采展示周、最佳人居环境展览会、国际电脑节、西湖书市、国际汽车展览会、美食节、摄影作品展览及各种文化论坛等精彩盛会。 西湖国际博览会网址：www.xh-expo.com当地旅游注意事项火车去杭州乘坐：从上海到杭州的火车很方便，上海梅陇站基本上只要不是黄金周，去就可以买到票子，最便宜的票子是慢车硬座25元。选到杭州城站的火车，出来就是西湖大道，而杭州东站在比较远的地方。购票：周末往杭州的上海游客较多，最好事先买好来回票，否则就只能站到底了。城站交通：城站下面有很多公车，几乎到杭州所有地方。城站出来要打车的话，在出站检票口就可以看到通往taxi排队处的牌子，在火车站只有这地方可以坐上出租车，其他地方司机都拒载的。怎么打车叫车：在杭州火车站广场打的拒载严重，司机对短途乘客没兴趣，所以建议可去周边路上叫车。杭州每到下午五、六点就绝难打到车，因为这个时候是交班时间，所以建议这个时间段还是不妨乘坐公交车。谈价： 在杭州要叫车去比较偏离中心城市的山区或其他景点时，需要事先和司机谈价。不要相信司机报出的过于便宜的车价，因为大多数情况下，便宜价格的后面是有内容的。一开始就同对方交代清楚就比较好。旅游公交游杭州：线路：杭州以“Y”字打头的公车都是旅游线，线路涵盖了所有西湖周围的景点，非常方便。建议如果时间比较紧张，可以乘坐游9环湖游（票价5元）。因为西湖一边依着城，一边傍着山，这样湖光山色与城市景象都可以从从容容地领略到。如要游览西湖周围的景区，还能选择2层敞蓬环西湖观光车，车费也不是很贵。找到旅游集散中心：武林广场附近的黄龙体育中心，是杭州的旅游集散中心，如果你还想去杭州旁边的地方，可以到这里找车。如何租借自行车：西湖边借自行车的摊点很多，价格也有所不同。建议借车的时候多问价，哪怕相隔几米的摊点，一般说来人流量多的景点借车会贵一些。在西湖周围的景点区（除了雷峰塔之外）停车是无需停车费的。“易游堂”环西湖设立了30个租赁网点，且出租的自行车在其任意网点均可归还。租车一般需交300元押金，租费10元/小时。杭州江南驿国际青年旅舍租自行车10元半天，20元一天。如何在西湖租游船：西湖的游船有各种大小，价钱都不一样，一条船120元或160元，坐10人左右，最好是找些人拼船。游船是走来回的，出发点就是终点，一定要之前问清楚。 § 望湖楼醉书 望湖楼年代：北宋 ；作者：苏轼；作品：望湖楼醉书五绝；内容：黑云翻墨未遮山， 白雨跳珠乱入船。 卷地风来忽吹散， 望湖楼下水如天。注释：1．望湖楼：在杭州西湖边。 2．翻墨：像墨汁一样的黑云在天上翻卷。遮：遮盖，掩盖。 3．跳珠：形容雨点像珍珠一样在船中跳动。 4．卷地风：风从地面卷起。解说：这首诗描写了夏日西湖上一场来去匆匆的暴雨。第一句写黑云翻滚，第二句写大雨倾盆，后两句写雨过天晴。大自然变化多么迅速，诗人用笔又多么神奇。望湖楼——在杭州塘门外西湖边夏天的西湖，忽而阴，忽而晴，忽而风，忽而雨，千姿百态，分外迷人。这首小诗就是描写乍雨还晴、风云变幻的西湖景象的。前两句写云、雨：墨汁一般的浓云黑压压汹涌翻腾而来，还没来得及遮住湖边的山峦，就在湖上落下白花花的大雨，雨脚敲打着湖面，水花飞溅，宛如无数颗晶莹的珍珠，乱纷纷跳进游入的船舱。“黑云翻墨”和“白雨跳珠”，两个形象的比喻，既写出天气骤然变化时的紧张气氛，也烘托了诗人舟中赏雨的喜悦心情。第三句写风：猛然间，狂风席卷大地，吹得湖面上刹时雨散云飞。“忽”字用得十分轻巧，却突出天色变化之快，显示了风的巨大威力。最后一句写天和水：雨过天晴，风平浪息，诗人舍船登楼，凭栏而望，只见湖面上无入水，水映天，水色和天光一样的明净，一色的蔚蓝。风呢？云呢？统统不知哪儿去了，方才的一切好像全都不曾发生似的。 诗人先在船中，后在楼头，迅速捕捉住湖上急剧变化的自然景物：云翻、雨泻、风卷、天晴，写得有远有近，有动有静，有声有色，有景有情。读起来，你会油然产生一种身临其境的感觉——仿佛自己也在湖心经历了一场突然来去的阵雨，又来到望湖楼头观赏那水天一色的美丽风光。 § 作者简介 望湖楼苏轼（1037～1101），字子瞻，号东坡居士，北宋眉山人。是著名的文学家，唐宋散文八大家之一。他学识渊博，多才多艺，在书法、绘画、诗词、散文各方面都有很高造诣。他的书法与蔡襄、黄庭坚、米芾合称“宋四家”；善画竹木怪石，其画论，书论也有卓见。是北宋继欧阳修之后的文坛领袖，散文与欧阳修齐名；诗歌与黄庭坚齐名；他的词气势磅礴，风格豪放，一改词的婉约，与南宋辛弃疾并称“苏辛”，共为豪放派词人。广场西侧，傍湖而建。苏东坡曾作脍炙人口的诗篇《望湖楼醉书》，望湖楼也因而名闻天下。近年重建的望湖楼总面积360多平方米，主楼阁望湖楼，以曲廊与辅楼餐秀阁相衔接。望湖楼青瓦屋面，朱色单檐双层歇山顶，整个建筑宏丽古雅。地势较低处植草坪、棕榈、冬青，点缀峰石；地势较高处叠石筑山，使之峰石嵯峨，回栏环绕。登楼凭栏，取山形，临碧波，借摩崖，“天容水色绿净，楼阁镜中悬”，确为一处西湖名楼。断桥东有望湖楼，又名看经楼、先得楼。登临眺望，一湖胜景皆收眼底。宋代王安石、苏轼等人，都曾有诗咏望湖楼，或咏楼上观景的感受，其中苏轼的《望湖楼醉书》最有名：黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。 § 附近著名旅游景点 柳浪闻莺柳浪闻莺：位于西湖东南岸，涌金门至清波门之间的滨湖地带，为“西湖十景”之一。此景是欣赏三面云山和一湖秀水之地，别具特色。其前身为南宋时的皇家花园--聚景园，元朝以后园芜景败。元代回族巨商阿老丁，在杭州兴建清真寺，死后葬此，这里又俗称回回坟。到清代时恢复柳浪闻莺旧景。20世纪50年代逐渐兴复。每到阳春三月，绿柳笼烟时节，万树柳丝迎风飘舞，宛若翠浪翻空，碧波汹涌。这里的柳型各具特色：柳丝飘动似贵妃醉酒，称“醉柳”；枝叶繁茂如狮头，称“狮柳”；远眺象少女浣纱，称“浣纱柳”等。故此地有柳洲之名。其间黄莺飞舞，竞相啼鸣，故有“柳浪闻莺”之称。现在这里建为柳浪闻莺公园，全园分友谊、闻莺、聚景、南园四个景区。园林布局开朗、清新、雅丽、朴实。柳丛衬托着紫楠、雪松、广玉兰及碧桃、海棠、月季等异木名花。园东草地坪上耸立着“中日不再战”纪念碑，并植有日本樱花，为中日两国人民友好情谊的象征。园南隅有句山樵舍，是清代文人陈兆仑旧居。 南高峰、北高峰，是古时候西湖群山中喧盛一时的佛教名山，山顶都建有佛寺、佛塔。春秋佳日，岚翠雾白，塔尖时隐时显，自西湖舟中远观，景观独标一格。南宋时，两峰插云成名并跻身西湖十景之列。双峰插云： 清代以来，两峰佛塔或圮毁、或雷击，仅余塔基，终致堙废，“插云”景观名存实亡。但清康熙帝品题名胜时，改两峰插云为双峰插云以足西湖十景全 双云插峰数，并在今灵隐路洪春桥堍竖碑建亭，故景目尚存，景观内涵则迁演成登高眺望湖山大观，而以赏秋山红叶、揽霜天清肃为尤佳。南高峰邻近西湖，登临其巅可俯瞰西湖全湖胜迹，遥看杭城新貌大观，天地悠悠，浮想联翩。北高峰巅新建成毛泽东《登北高峰》诗碑，循山道攀登，一路松声长带雨，半空岚气总成云。 两峰的自然风光异常优美，峰势高峻磅礴，晴雨晨昏不同，尤在雨后或阴翳多云天气，彩云、白云或浓或淡，忽缠忽遮，是云是山，一片朦胧，如一幅壮观的水墨淋漓而浓淡有致的山水画卷展现在面前。清晨，缕缕薄雾从山下冉冉升起，遥望双峰，恰似一对面蒙轻纱、身披蝉翼的少女，娇怯含羞，好像有意使你看不清，猜不透，表现出一种飘逸的美；在春雨霏霏或秋雨绵绵时节，山间云雾蒸腾，势如潮涌，云浓似山，山淡似云，使你云山难分，它又表现出一种雄奇的美；雨后初晴，云铺山腰，絮掩峰顶，茫茫一片，翠黛的双峰若沉若浮，时隐时现，彷佛浩瀚大海中的两个仙岛，它又显示出一种神秘的美。诡异多姿的双峰云景，确实令人叹为观止。据说白居易任满离杭后，曾对朋友们说：“一片温来一片柔，时时常挂在心头，痛思舍去总难舍，若欲丢开不忍丢。恋恋依依唯自系，甜甜美美实她留，诸君能问吾心病，却是相思不是愁。”他的朋友问他究竟相思什么？他莞尔一笑，答道：“乃南北两峰，西湖一水也” 西湖南北双峰的云景竟使大诗人相思成病，能不令人神往么？ 曲院风荷曲院风荷：曲院原名麯院，位于金沙涧（西湖最大天然水源）流入西湖处，南宋这里辟有宫廷酒坊，湖面种养荷花。夏日清风徐来，荷香与酒香四下飘逸，游人身心俱爽，不饮亦醉。南宋画家马远等品题西湖十景时，把这里也列为“十景之一”。后来院颓塘堙，其景遂废。清康熙皇帝南巡杭州，题写西湖十景景名时，就把这个久废的旧景移至苏堤的跨虹桥畔，亲书“曲院风荷”四字，立碑建亭．旧时的曲院风荷，仅一碑一亭半亩地，局促于西里湖一隅，颇有些名不副实。近年经过扩建，现在的曲院风荷起自跨虹桥畔的碑亭，沿岳湖、金沙港直达卧龙桥外的郭庄，迤逦数里，建成岳湖、竹素园、风荷、曲院、湖滨密林区5个景区，面积达426亩，成为西湖环湖地区最大的公园。东接岳湖，南邻郭庄，北接竹素园、植物园、岳飞墓庙，既是观赏“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的夏游名园，也是西湖北线热点游览区。曲院最为精采处在风荷景区，宁静的湖面上，分布着红莲、白莲、重台莲、洒金莲、并蒂莲等等名种荷花。莲叶田田，菡萏妖娆，清波照红湛碧。从水面造型各异的小桥上且行且看，人倚花姿，花映人面，人、花、水、天相融、相亲、相恋，悦目、赏心、销魂。 三潭印月： 三潭印月又称小瀛洲，岛荫凝秀，园林精雅，文脉蕴藉，丰姿绰约，名列西湖十景，尤以仲秋时节空中月、水中月、塔中月与赏月人心中各有寄托的“明月”上下辉映、神思遄飞而为秋游者所必到。三潭印月岛前身是吴越水心保宁寺寺基，明代绕基筑堤围成湖中湖，清末重构大格局留存至今。全岛面积7公顷，居西湖人工三岛之首。岛上水面，南北曲桥，东西土堤，天光云影，碧水镜开，花木扶疏，鱼鸟相悦，亭台雅洁，移步换景。 坐船人登上小瀛洲穿过九曲桥来到“我心相印”亭，鼎立于盈盈碧水之上的三座葫芦形石塔便映入眼 三潭印月帘。传说中，这三个石塔是巧匠鲁班兄妹为除掉在西湖为害的黑鱼精而雕的石香炉的三只脚，因为香炉是将黑鱼精倒扣在湖心里，所以只露出香炉的脚。其实这三座石塔最初是北宋诗人苏东坡疏浚西湖时所立的，这三座瓶形石塔为观察标志，他规定三塔之内不准种植菱藕，以防西湖淤塞。至元代，三塔被毁，现在所见的三塔是明代重建的。而有趣的是塔腹中空，球面体上排列着五个等距离圆洞，若在月明之夜，洞口糊上薄纸，塔中点燃灯光，洞形印入湖面，呈现许多月亮，真月和假月其影确实难分，夜景十分迷人，故得名“三潭印月”。明人张宁诗云：“片月生沧海，三潭处处明。夜船歌舞处，人在镜中行”。现有开网亭、闲放台、先贤祠、迎翠轩、花鸟厅、我心相印亭、曲桥及九狮石等景。岸上金桂婆娑，柳绿花明，与雕栏画栋的建筑相映成趣。具有湖中有岛，岛中有湖，园中有园，曲回多变，步移景新的江南水上庭园的艺术特色。平湖秋月：位于白堤西端，孤山南麓，濒临外西湖。其实，作为西湖十景之一，南宋时平湖秋月并无固定景址，这从文人赋咏此景的诗词多以泛舟夜湖，舟中赏月的角度抒写不难看出，如南宋孙锐诗中有“月冷寒泉凝不流，棹歌何处泛归舟”之句；明洪瞻祖诗中写道：“秋舸人登绝浪皱，仙山楼阁镜中尘”，留传千古的明万历年间的西湖十景木刻版画中，《平湖秋月》一图也仍以游客在湖船中举头望月为画面主体。现在的平湖秋月景址，是康熙三十八年以后才确定下来的。康熙品题西湖十景，在白堤西端与孤山结合部竖“平湖秋月”景名碑，始以这一依山傍湖地带为景域所在。50年代，将原有360多平方米的景境，扩大到1600平方米，拆除哈同花园围墙，并扩建和改造了八角亭、“湖天一碧”楼和四面厅。在湖石假山间，增植红枫、石榴、丹桂、紫薇等花木，掩映着亭、楼、厅、榭，极富诗情画意。 西湖秋月之夜，自古公认为良辰美景，充满了诗情画意。高阁凌波，绮窗俯水，平台宽广，视野开阔，秋夜在此纵目高眺远望，但见皓月当空， 平湖秋月湖天一碧，金风送爽，水月相溶，不知今夕何夕。前人有诗云：“万顷湖平长似镜，四时月好最宜秋”，其实美景又何止秋季，何止月夜，清骆成骧有撰有一副楹联：“穿牖而来夏日清风冬日日，卷帘相见前山明月后山山”。 尽管平湖秋月景区范围不是很大，但在人们这里是一处不可多得的景致。早在唐朝，这里就建成望湖亭。南宋时，随着孤山皇家道观四圣延祥观的建造，这里又建望月亭。“望湖”、“望月”，这两“望”为日后平湖秋月定址于此埋下伏笔。明万历年间，司礼太监孙隆斥巨资复建西湖旧景时，曾对望湖亭大加修缮。文学家张岱在《西湖寻梦》中记载道：“修葺华丽，增筑露台，可风可月，兼可肆设席，笙歌剧戏，无日无之。今变建龙王堂。”真可谓：念时空之悠悠，喜我辈之相逢；世事忽千载，古今月无恙；秋月不比春风软，春风还羡秋月明。 南屏晚钟： 此景因南屏山下净慈寺的钟声而得名。南屏山横亘于西湖南岸，山上林木苍翠，秀石玲珑，且多空穴。每当山下净慈寺等寺庙里梵钟鸣响，钟声回荡，随风远播，余音缭绕，经久不息，尤其在暮色苍茫时，那阵阵晚钟特别动人心魂，是西湖十景中最早成名、最具魅力的胜境。北宋画家张择端曾经画过《南屏晚钟图》，尽管此图远不如他的《清明上河图》那么蜚声画坛，但却被记载于明人《天水冰山录》中。 南屏晚钟南屏山，绵延横亘于西湖南岸。后周显得元年（954），吴越国主钱弘叔在南屏山麓建佛寺慧日永明院，后来成为与灵隐寺并峙于南北的西湖两大佛教道场之一的净慈寺。南屏山麓另一座著名的佛刹兴教寺始建于北宋开宝五年（972），它曾是佛教天台宗山家派的大本营。净慈寺、兴教寺加上附近的中小寺庙，形成继灵隐、天竺之后湖上又一佛寺群落，晨钟暮鼓，南屏山又被称为“佛国山”。南屏晚钟的情韵，悠然成型，钟声飞向西湖上空，直达西湖彼岸，回音迭起，尤其是在天气晴好时，交响混合，经久不息。北宋以后，净慈寺与兴教寺一兴一衰，岁月既久，南屏晚钟的盛誉和胜况专属于净慈寺名下，净慈寺钟楼历经毁建，大钟也废而复铸，不断演绎着兴衰盛败。近年来，每到除夕之夜，杭州市各界人士和外宾、侨胞、游客聚集在净慈寺钟楼内外，举行新年撞钟除旧迎新活动。当第一百零八声钟声响，正好是新处伊始之时。这一象征着祥和、欢乐、安定、团结的活动，为古老的南屏晚钟注入了新的涵义和魅力。苏堤春晓： 苏堤是北宋元祐五年(1090)，诗人苏轼(东坡)任杭州知州时，疏浚西湖，利用浚挖的淤泥构筑并历经后世演变而形成的，杭州人民为纪念苏东坡治理西湖的功绩，把它命名为“苏堤”。南宋以来，苏堤春晓一直居“西湖十景”之首。苏堤南起南屏山麓，北到栖霞岭下，全长近三公里，堤宽平均36米。沿堤栽植杨柳、碧桃等观赏树木以及大批花草，还建有六座单孔石拱桥，桥名自南而北依次为映波、锁澜、望山、压堤、东（束）浦、跨虹．每当春风吹拂，苏堤上杨柳吐翠，艳桃灼灼，长堤延伸，六桥起伏。晨曦初露时，湖波如镜，桥影照水，鸟语啁啾，柳丝舒卷飘忽，桃花笑脸相迎。置身堤上，湖山胜景如画图般展开，多方神采，万种风情，任人领略。 花港观鱼花港观鱼：花港观鱼地处苏堤南段西侧，前接柳丝葱茏的苏堤，北靠层峦叠翠的西山，碧波粼粼的小南湖和西里湖，像两面镶着翡翠框架的镜子分嵌左右。早在南宋时，有一条小溪从花家山经此流入西湖，这条小溪就叫花港。当时，内侍官卢允升在花港侧畔建了一座别墅，称为“卢园”。园内叠石为山，凿地为池，畜养异色鱼，于是游人萃集，雅士题咏，称为“花港观鱼”，成为西湖十景之一。乾隆帝曾题诗赞道：“花家山下流花港，花著鱼身鱼嘬花。” 旧时的花港观鱼只有一池、一碑、三亩地。后经扩建，全园面积近三百亩。园内景观由鱼乐观、牡丹亭、花港、草坪和丛林几个部分组成，鱼乐园是全园的主景。鱼乐园中放养着数万尾金鳞红鲤，游人在观鱼池的曲桥上投入食饵或鼓掌相呼，群鱼就会从四面八方游来，争夺食饵，纷纷跃起，染红半个湖面，以为胜观。在这里纵情鱼趣，真是鱼跃人欢，其乐融融。唐长庆年间（公元821-824年），开元寺僧惠澄自长安获得一枝牡丹携回寺里栽种，杭州自此始有了牡丹。现在，杭州牡丹要以花港观鱼的牡丹园最为繁盛了，有“酒醉杨妃”、“娇容三变”等品种，千姿百态，绚丽多姿，别有情趣。牡丹割成十几个各具形态的小区。小区里面，栽种着数百株色泽艳丽的牡丹，从高处俯视，但见大大小小的花坛间红夹绿，那灿若云锦的牡丹花千姿百态，斗奇竞态妍，令人流连忘返。园内植物配置精致，四季有应时之花，八节有长青之树，发展了“花”、“港”、“鱼”这一名胜的特色。 断桥残雪断桥残雪： 断桥位于里西湖和外西湖的分水点上，一端跨着北山路，另一端接通白堤。断桥之名得于唐朝，其正名反而鲜为人知，当时是一座石桥，宋代称保佑桥，元代称段家桥。在西湖古今诸多大小桥梁中，她的名气最大。据说，早在唐朝断桥就已经建成，时人张祜《题杭州孤山寺》诗中就有“断桥”一词。其名由来，众说纷纭，一说孤山之路到此而断，故名；一说段家桥简称段桥，谐音为断桥；一说古石桥上建有亭，冬日雪霁，桥阳面冰雪消融，桥阴面仍然玉砌银铺，从葛岭远眺，桥与堤断之感，得名“断桥残雪”；也有人说，南宋王朝偏安一隅，多情的画家取残山剩水之意，于是拟出了桥名和景名，后一种说法似更为可取。现在的断桥，是1941年改建，50年代又经修饰。桥的东北有碑亭，内立“断桥残雪”碑。在《白蛇传》中，白蛇娘子与许仙在此雨中相逢，借伞定情；又在此邂逅重逢，言归于好。因这段人与神之间的奇情奇事，断桥名望冠于西湖且蜚声天下，享湖上第一情人桥之誉。 断桥观瞻，四季美不胜收，尤以冬日雪残时分最为销魂。每当雪后初晴，伫立桥头西眺北望，孤山、葛岭一带，楼台铺琼砌玉，湖山晶莹朗澈，些许冷艳，些许凄清，胜却喧哗热闹、绿浓红盛多多，名列西湖十景当之无愧。人们常说的：晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖，断桥是最精当而又生动的注解。明末画家李流芳曾说：“往时至湖上，从断桥一望，魂销欲死，还谓所知。湖之潋滟熹微，大约如晨光之着树，明月之入庐。盖山水映发，他处即有澄波巨浸，不及也！”宝石流霞： 宝石流霞是西湖新十景之一。宝石山，地处西湖北岸，高约200米，山体属火成岩中的凝灰岩和流纹岩，阳光映照，其色泽似翡翠玛瑙，故称“宝石山”。尤在朝霞初露，或落日余晖时，亭亭玉立的保俶塔和紫褐色山岩呈现出岚光霞彩流溢的迷人景色， 宝石流霞得名“宝石流霞”。 宝石山上的保淑塔宛如玉笋插天，素有“美人”之称。这位“美人”诞生于北宋初年，原为九级砖木结构，直到明代重建时，依然保持这种与六和塔、雷峰塔并无太大差异的结构。现在的砖砌实心式样，是1933年重建时仿自清代原样，虽不能登临了，却以其漂亮的“容颜”和所处的显要位置而成为引人瞩目的西湖胜景标志物。来凤亭也在宝石山顶，位于保淑塔西。建于清雍正年间，飞檐翘角，玲珑俊逸兼而有之，它与保俶塔东西相峙，西湖十八景中，命为“宝石凤亭”景目。古石佛院在宝石山南麓，有半身古石佛像，高、宽各约9米，形为弥勒，是杭州最大的石佛。相传秦始皇东游时，经钱塘欲去会稽祭大禹，遇钱塘江风恶浪高，曾在宝石山停舟，当时大佛头是一块卓然独立的巨石，秦皇的船缆绳就系在这块石头上。宝石山的石刻颇多，山脚崖壁上有石刻造像群，西部崖岩留有三龛小造像和明代题刻，“一勺泉”畔题刻满壁，现已剥蚀殆尽。上宝石山，或倚傍保俶塔，或伫立初阳台，东眺钱塘江浩瀚一片，下俯西子湖锦绣如画。每当晴天破晓，看一轮红日喷薄欲出，旋即霞光万道，半天俱赤，湖天璀璨，史称葛岭朝暾，为元代钱塘十景之一。虎跑梦泉： 西湖胜景，湖山相依相连，这相依相连的“使者”，便是三南云山间的泓泓清泉，道道溪涧。位于大慈山下的虎跑泉，则是西湖从多名泉中的翘楚。虎跑泉的得名，始于佛教神话传说，实际上这是历史上西湖名泉的开发、保护、利用乃至留存与佛、道信徒及寺观兴衰休戚相关的一种世俗的折射。虎跑所在的大慈山谷，自唐代以来即建有佛寺，至今山上虎跑泉后，仍设置了大型雕塑《梦虎》，只见两只猛虎接踵跑地出泉，高僧性空禅师却犹自怡然梦中； 虎跑梦泉石雕前，一泓清泉潺潺流往山下。整件雕塑依山临水，浑若天成，层峦幽谷茂林修竹的背景和谐融洽，使得虎跑这座由昔日湖上名刹演变而成的山林公园有了画龙点睛的一笔。虎跑泉是地下水流经岩石的节理和间隙汇成的裂隙泉。它从连一般酸类都不能溶解的石英砂岩中渗透、出露，水质纯净，总矿化度低，放射性稀有元素氡的含量高，是一种适于饮用，具有相当医疗保健功用的优质天然饮用矿泉水，故与龙井茶叶并称“西湖双绝”。不因如此，虎跑泉水质纯净，表面张力特别大，向满贮泉水的碗中逐一投入硬币，只见碗中泉水高出碗口平面达三毫米却仍不外溢。 今日虎跑，是西湖风景区集多重文化内涵于一地的山林公园。全园以虎跑泉、溪为主脉，利用旧虎跑寺建筑遗构在泉池周围及沿溪林壑、坡地等处设翠樾堂、罗汉亭、钟楼、济公殿、济公传说浮雕及茶室、餐馆等，并建有李叔同志纪念馆。林泉丰茂加上人文荟萃，虎跑梦泉在新西湖十景评选时金榜题名自然是意料之中的了。 § 参考资料： 1、 http://travelguide.sunnychina.com/travel_intro_2232/ 2、http://travel.kooxoo.com/829374/guide |
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