§ 原料/调料
当归黄耆虱目鱼
虱目鱼头2个
当归1片
黄耆约20片
枸杞少许
水1杯
米酒2大匙
盐少许
§ 制作流程
(1)将虱目鱼洗净排在盘中，加入其他材料，加水淹过材料，再放入电子锅蒸约15分钟即可。
当归经熬煮过程会发苦，切记不可放太多，否则会难以入口。
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