| 词条 | 山桃 |
| 释义 | 山桃为蔷薇科、李属落叶小乔木或落叶灌木类，高4～10m，树皮暗紫色或灰褐色，平滑有光泽，枝条多直立，小 山桃枝纤细，无毛；腋芽2～3 个，并生； 单叶互生或簇生于短枝上，有叶柄，叶片披针形或狭卵状披针形，长4～8cm，宽2.5～3.5cm，基部宽楔形，先端长渐尖，边缘具锐利细锯齿，有或无腺点；托叶早落；萼筒钟状，无毛，裂片5 片；花单生，花瓣5 枚， 阔倒卵形，淡粉红色或白色；核果球形，黄绿色，表面有黄褐色柔毛；核圆而小，表面有凹纹， 内有种子l 枚，呈棕红色。在呼和浩特、包头二市于早春4月开花，果实8 月成熟。主要有红花山桃、白花山及光叶山桃3 个变种。 § 分类地位 拉 丁 名： Prunus davidiana Carr. 别名：野山桃、野桃（四川）、花桃（山东）、山毛桃 科 属：蔷薇科、李属 § 生物学特性 山桃属于落叶小乔木或落叶灌木类，高4～10m，大多高4～5m， 根系发达， 主根明显。1 年生幼苗垂直根可达 山桃1.5m 深，10 年生树垂直根系长达6m， 水平侧根长达5～6m，其根系穿透力强， 能穿过干燥坚实的土层，甚至基岩的节理和裂缝，所以固土性能非常好。山桃结实早，一般3～4 年生幼树开始结实，平茬后的萌蘖条第二年就结实，7～8 年进入盛果期， 一般寿命为30～40 年。山桃萌蘖力强，1～3 年生幼树平茬后可长出3～5 根萌蘖条，新萌发的枝条生长旺盛，直立性强。4 月左右开花，8 月左右果实成熟。 § 分布与习性 山桃的自然分布区域广泛，我国华北、东北、西北各省均有分布，它是温带、寒带的常见树种，陕西、山西、甘肃、宁夏、 陕甘宁盆地分布最多；其次还分布在河北、河南、 山桃山东、湖北、四川、内蒙古和东北等地；云南、贵州的高海拔地区也有生长。垂直分布通常在海拔500～1450m，在甘肃最高可达2100m，常见于向阳山坡灌丛中。近几年已在退耕还林、荒山造林、园林绿化中广泛推广应用。 山桃属阳性树种，耐寒、 耐盐碱、 抗干旱、 忌涝。适宜在光照好、通风和排水良好的地方种植、土壤以中性至微碱性的砂质壤土最为适宜。在黏重土壤上容易产生流胶病。 § 栽培与繁殖 山桃适应性强，可以单独形成纯林，也可和多种树种植形成混交林， 贫瘠地及湿润肥沃地均适宜生长。它的育苗工序如种子处理、运输和播种等简单易行， 便于在大面积造林地中进行利用。 山桃 1）种子处理 采种时应选择优良母本树, 采集品种纯正或类型一致、无病虫害并充分成熟的种子，否则会影响苗木的质量，尽量选择本地种子，就地采种就地播种，这样的种子适应性强、出苗好、成活率高。外调种子要对种子进行种质检验，含仁率、发芽率低于国家标准的不能使用。山桃的播种期可采用秋播或春播两种播种时期。 秋播: 秋播在秋末冬初地冻之前进行，适宜在土质好、 湿度适宜、 不太严寒、 小气候好的地方采用。秋播种子可省去层积处理工序， 能在田间通过后熟，且播种期长， 翌年春出苗早， 生长期长。播种前要将种子浸泡1d, 再进行播种。 春播: 春播在土壤解冻后进行。对种子进行层积处理，可在窖内或室外进行。室外选择地势高燥、 排水良好的地方，挖坑进行层积处理。坑宽及坑深以1m 左右为宜, 坑长随种子多少而定。选好的种子和湿沙按1∶5 的比例混合，然后把种、沙混合物放入坑内，其厚度一般不超过50cm， 其上覆沙，用土培成屋脊型埋好。坑中央要有通气设施，种子数量不多时可用秸秆作通气孔, 种子数量多时可设置专用的通气孔。层积处理的温度以2～7℃为最适宜，沙子湿度、通气掌握在手握成团不滴水，一触即散。山桃的层积时间为90d 左右。 山桃 2） 整地挖坑 整地挖坑时, 一般先将表土堆于坑的上方， 心土放于下方筑埂， 然后再把表土和肥料混合回填入坑。荒山造林时挖坑多排列成品字型，以利保土蓄水。挖坑规格平地为1.0m×1.0m×0.5m 左右或更深些，山地采用鱼鳞坑整地时挖坑规格以1.0m×0.5m×0.3m 左右为适宜。 3） 播种 山桃种子外壳坚硬，不容易吸收水分， 使种壳破裂， 播前进行破壳和催芽， 促进发芽生根， 将山桃种子直接点播于定植穴中，其苗木主根可深入土中。由于根系发达，苗木生长快。山桃播种深度对种子发芽、出土和蓄水保墒等的影响极大，播种深度是影响直播造林成败的重要因素之一。播的太深，种子不易出土或延长出土期， 会导致幼芽弯曲或腐烂；播的太浅，则不能保墒，种子不易发芽或发生芽干。所以在播山桃时要掌握适宜的深度，秋季播种不易过浅， 一般深度在10cm 以内, 7～8cm 为好。春季播种不易过深，5～6cm为好。播种量为2kg/667m2每穴2～3 粒。 山桃也可植苗造林，植苗造林需要经过育苗和移植过程。苗圃育苗播种时先在畦内按一定的行距开沟，沟深7～8cm 。开沟后浇足水, 水渗下后将种子点在沟内, 覆土4～5cm。一般每667m2 播种5000 粒左右。春季幼苗出土后要及时追肥、浇水、中耕和锄草。春季移植应在早春树液尚未流动前进行，不宜太晚。移植后要及时灌水，3～5d 后再灌水1 次。使苗根舒展， 与土壤紧密接触，保持土壤湿润，提高成活率。 4） 播后管理 山桃直播造林或植苗造林后都要严加管护，对林地要专人管护，防治病虫、鼠害、兽害、自然灾害等，保证种子正常出芽，使苗木正常生长， 确保直播造林或植苗造林成活率和保存率。 § 应用价值 园林用途：山桃因为耐寒和抗旱性强， 所以是退耕还林、荒山造林的良好树种， 也是园林绿化中广泛应用的树 山桃种。山桃可种植在山坡、路边或沟旁，进行荒山造林、保持水土，又可进行园林绿化，作为观赏树木发展， 春天桃花盛开， 赏心悦目，秋天又是一道美丽的绿化风景线。 经济价值：山桃实生苗是嫁接多种核果类果树的优良砧木， 其是嫁接桃、李、杏和樱桃等果树的优良砧木。山桃是木本油料树种，种仁可榨油，经营较好的山桃人工林， 盛果期每丛产桃核2.5～5.0kg，桃仁0.3～0.6kg,山桃仁含油量为45.95%，出油率为40.00%以上，油色橙黄清亮透明，可用作食用油。山桃果实可用做加工食品, 可以制成果酒、果酱及果脯等。山桃木材材质坚硬, 可做各种雕刻用材。树的韧皮纤维细长, 也可以用来造纸及制造人造棉。其果核还可以做工艺品及玩具。 山桃 药用价值：山桃仁的另一个用途是可供制药，主治跌打损伤、血瘀疼痛、大便燥结。 § 参考资料 1.李晓燕，马强，赵灵芝， 李红梅，山桃的种植及利用，内蒙古农业科技2007(2):107 2.陈之欢、陈虎彪、段碧华主编《北京野生花卉》，中国农业科学技术出版社，2005。 |
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