| 词条 | 小麦草果冻 |
| 释义 | § 原料/调料 小麦草果冻 材料：小麦草汁500克、水300克、洋菜粉10克、芒果丁100克、细砂糖150克、 模型：浅盘1个、饼干模型数个 § 制作流程 1．洋菜粉与细砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈无颗粒状，再将小麦草汁加入拌匀 2．将做法1的小麦草果冻液过筛后，倒入浅盘中，厚约1cm，待完全冷却凝固后，用饼干模型压出形状即可 3．将小麦草果冻与椰奶西米露(做法如左下)及芒果丁加在一起食用，也别有一番滋味喔! |
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