请输入您要查询的百科知识:

 

词条 干生粉
释义

§ 简介

干生粉太白粉又称太白粉豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成。

§ 用途

生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还能用来摊煎饼。主要用于肉类原料加工时上浆、勾欠等

随便看

 

百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/19 5:12:09