| 词条 | 山药纯羊肉汤 |
| 释义 | § 名称 山药纯羊肉汤 § 相关介绍 山药纯羊肉汤- 主治 -哮喘 来源： 菏泽益农农业科技公司 作者： www.shanyaowang.com ［处方］ 鸡皮糙山药150克，羊肉500克，葱，姜，胡椒，料酒，羊肉汤，精盐各适量。 ［用法］将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，入沸水锅内焯去血水。葱姜洗净，拍破待用，山药用水润逶后切成片，与羊肉一起放入锅中注入适量的羊肉汤，加入姜葱，胡椒，料酒，先用大火烧沸后去浮沫，再用文火炖至熟烂。捞出羊肉凉凉，节成片，装碗中。拣出原汤中姜葱，加精盐，连同山药一起倒入羊肉碗中即可。吃肉，山药，饮汤，分2-3天温热服。 ［功效］ 补虚损，温肾阳，健脾胃，益精气，适用于脾肾阳虚所致支气管哮喘。症见面青肢冷，形瘦祉疲，呼长吸自顾不短，动辄气急，心悸汗出，咳痰稀薄，食少便溏，舌淡，苔薄白等。 |
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