§ 材料:
生山药半斤,地瓜粉500克,红豆沙适量。
§ 作法:
山药蒸熟后捣碎,加入地瓜粉揉成汤圆,汤圆中填入红豆沙,水滚后加入煮熟即可。
山药健脾胃益肾,红豆补血,如果怕汤圆吃太多而胃胀气,可改吃健康的山药红豆汤圆。
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