词条 | 富氧水 |
释义 | § 简介 富氧水 富氧水即在纯净水的基础上添加活性氧的一种饮用水。 是美国医学科学界为了研究生物细胞的厌氧和好氧性而用的医学研究用水。 § 现状 现在据不完全统计国内有200 多家在生产纯净水的同时生产富氧水。 § 特点 富氧水属于医疗用水,是针对特殊人群的,不能作为正常人群的饮用水 § 解析 这种水中确实有氧分子,让人喝进胃之后,通过胃绒毛细胞膜,直拉进入细胞内,期望与血液中的生态氧一样,让细胞内线粒体用来分解各种营养物,“生产”生物能量。但是与愿望相反,线粒体本身将从新鲜血液所得到的 95% 生态氧用来“烧掉”葡萄糖等转化成热能,而 5% 的生态氧化转化成氧气分子并吸收一个电子,成为对人类生命最可怕的超氧自由基,其电荷半径很小,有很大的强负荷标度值,破坏细胞的正常分裂作用,成为人类衰老的最重要的根源,在这种情况下人为地引进氧分子,将引起什么样的生态效果值得深思. § 含氧浓度 一般将氧含量≥20mg/l 的水称为富氧水 § 富氧水充氧机 富氧水充氧机 为毛细管吸收式增氧设备。经本充氧机充氧后,水中氧含量可达40-70mg/l。纯净水在膜内通过,在膜外施加氧气,通过弥散的原理将氧气均匀进入水中,无气泡,无挥发,氧的利用率几乎可达100%,效率远高于国外产品。经本机制备的富氧水,溶解氧具有良好的稳定性,聚酯瓶内灌入富氧水敞口放置24小时,含氧量仍达20mg/l以上。 § 工艺流程 纯净水 → 富氧水充氧机 → 臭氧吸收器 → 灌装线 ↑ ↑ 氧气 → 臭氧发生器 § 优点 对人体有一定的新陈代谢作用,每次摄取量不要过多,过多容易导致新陈代谢多快导致衰老。最好每天摄取量在400毫升左右。分早晨和夜晚喝,这样有益身体健康。 富氧水即在纯净水的基础上添加活性氧的一种饮用水。 这是美国医学科学界为了研究生物细胞的厌氧和好氧性而用的医学研究用水。现在据不完全统计,国内有200多家企业在生产纯净水的同时生产富氧水。这种水中确实有氧分子,让人喝进胃之后,通过胃绒毛细胞膜,直接进入细胞内,期望与血液中的生态氧一样,让细胞内线粒体用来分解各种营养物,生产生物能量。 § 缺点 但是与愿望相反,线粒体本身将从新鲜血液所得到的95%生态氧用来燃烧葡萄糖等转化成热能,而5%的生态氧转化成氧气分子并吸收一个电子,成为对人类生命最可怕的超氧自由基,其电荷半径很小,有很大的强负荷标度值,破坏细胞的正常分裂作用,成为人类衰老的最重要的根源。 § 抗疲劳说法缺乏科学依据 氧浓度是通常饮料的几倍至几十倍的富氧水及富氧饮品近来在市场上颇具人气,但日本专家近日指出,“喝氧”具有抗疲劳效果的说法缺乏科学依据。 据报道,欧洲一份医学杂志2001年刊登的论文说,氧气可经由实验兔肠道吸收,饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降。但日本名古屋大学综合保健体育科学中心教授石田浩司等人进行的实验对上述说法提出了质疑。 石田浩司等人以这所大学田径部10名男学生为对象,对富氧水效果进行了检测实验。他们在不同的日子里让10名学生分别饮用350毫升普通水和氧浓度为普通水4倍的富氧水,而且不告诉学生他们喝的到底是哪一种水。学生喝完水后被要求运动15分钟,然后由研究人员测试并比较反映他们心率和耐力的指标——最大氧摄取量,以及到达疲劳极限的时间。结果显示,学生饮用这两种水后,生理指标并未出现差异。 《朝日新闻》援引杏林大学研究人员平冈厚的话说,虽然某品牌富氧水每500毫升中的含氧量为30毫克,但这充其量只相当于成年男性1次吸进肺部的氧的20%。 § 反面实验证据 据欧洲医学杂志2001年刊登的论文说,氧气可经由实验兔肠道吸收,饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降。但是日本名古屋大学综合保健体育科学中心教授石田浩司等人2006年进行实验,对上述说法提出了质疑。他们以大学田径部10名男学生为对象,对富氧水的效果进行了检测实验。他们在不同的日子里,让10名学生分别饮用350ML普通水和氧浓度为普通水4倍的富氧水,而且不告诉他们喝的到底是哪一种水。学生喝完水后,被要求运动15分钟,然后由研究人员测试并比较反映他们心率和耐力的指标以及达到疲劳极限的时间。结果显示,学生饮用这两种水后,生理指标并未出现差异。北京化工大学水资源研究中心也做了用富氧水养鱼的实验(尽管氧气的含量大于20mg/L),结果同样令人失望。 § 提出质疑 尽管生产富氧水的厂家饮用一些数字,通过各种媒体来宣扬富氧水的好处,更有甚者把富氧水称为“21世纪健康饮用水”,但国内外不少科学工作者,尤其是医学界人士对富氧水提出了质疑,归纳起来有以下几个方面: 1.富氧水对人体健康的影响缺乏科学依据,证据不足。 2.富氧水破坏人体肠道内有益微生物正常的生存环境,会影响人体健康。人的肠胃中有益的正常菌群均是厌氧菌,大量的饮用富氧水,厌氧菌是否会受到损害? 3.水中超过自然状态的多余氧是否都能通过肠壁吸收到血液而被利用尚需充足的试验证实。北京某医院专家通过测试,发现喝富氧水,血液中的含氧量并未增加。 4.假如水中的氧能被肠道吸收,过量的氧是否会造成体内“氧中毒”?例如,以前发现不少补碘或补钙过多,而造成“碘中毒”和“钙中毒”的现象。 5。正常人体内的血红蛋白95%以上都已与氧结合,大量饮用富氧水,会不会使得体内多余氧产生自由基?自由基是体内一种有害的代谢物,是造成人体衰老的原因之一。印度尼西亚就曾经有家生产富氧水的厂家因青少年饮用其生产的富氧水后出现早衰现象而遭到家长抵制,从而被迫停产。 6.人越远离大自然,越会产生疾病。富氧水是人为超自然状态的技术产品,这种超自然的富氧水会不会影响体内正常生命活动,带来负面生理效应,值得深思 § 饮用建议 富氧水偶尔饮用不会产生问题,若作为饮用水长期饮用要慎重,对儿童尤其应注意避免。 水中氧含量是否越高越好需经过长期临床观察验证。 富氧水用于呼吸系统疾病、全省缺氧性疾病、厌氧菌感染等临床治疗,比在市场上推广更合适。所以严格来讲,富氧水应该作为医疗用水,在医生指导下饮用更为恰当。 富氧水须经科学试验、专家论证鉴定后才可大量上市。 自然状态下,水中氧溶解性是一定的。瓶盖开启后,水中多余氧在常温状态下就会溢出到空气中,所以富氧水不宜长期贮存。 § 富氧水电解水忽悠人 号称无污染的“冰川水”最适合冲奶粉给宝宝喝,含有“高氧分”的水能有助提高婴儿免疫力和智力开发……最近,记者发现,一些婴儿用品小店和不少育儿类网店中出现了打着婴幼儿适用旗号的“婴儿专用水”,价格比普通饮用水高出几倍甚至十几倍。但婴幼儿真有必要喝这些“高价水”吗?对此,专家持质疑态度。 尽管婴儿专用水的价格有点高得离谱,但其销售情况依然不错,不少家长甚至还整箱地购买。一些网店还声称,这种水经常会脱销。 婴儿、孕妇是否需要喝特定水?专家强调,现代人没必要强迫自己去喝一些所谓的高科技水,比如“富氧水”、“电解水”等,这反而会被科学所误,使饮水违背规律。上海市净水技术学会给水净化专委会主任委员、复旦大学公共卫生学院宋伟民博导分析说,在国家标准中,并没有“婴幼儿专用水”、“孕妇专用水”等这类特定饮用水。许多人选择水时只注重干净,以为越纯净越好,其实不然。太纯的水不是有益于健康的水。 § 持续热销有奥秘 黄金富氧水之所热销是和他本身的品质还有独特的外观设计分不开的。黄金富氧水采用的专利技术瓶盖,在瓶口处增加一个封口内盖,起到再次锁氧作用,更独创了十字硅胶阀设计,不仅让消费者便于饮用,还可喷射,让消费者在饮用时不仅得到适量的氧气,同时更添 “鲜活乐趣”。由于瓶盖的特殊装置设计,所以有黄金富氧水的忠诚消费者还为记者展示了瓶身上标明的四步开瓶法:拧开盖子,移去封口内盖,盖好盖子,打开折叠顶盖。 而且黄金富氧水的瓶身采用三层专利的锁氧设计,即PET层、阻气层、PET层三层瓶身,目的是为了阻止溶解于水中的氧气泄漏出来。有专家试验表明,传统的PET瓶身基本是单层的,单层PET产品瓶身的氧气泄漏量是三层瓶身的3-5倍,并且与PET瓶瓶身的厚度无关,而是与PET瓶成型后的PET料的分子排列有关。三层瓶身中间的阻气层物料的分子排列紧密,分子间排列的间隙小于氧气分子,从而防止氧气的泄漏,而单层PET物料的瓶体则不行;而单层PET物料的分子间排列的间隙大于氧气分子,从而造成氧气的泄漏。 相对于一般饮料的改进型设计,黄金富氧水的瓶盖设计更富有创造性。“这种特殊包装设计是为了更好的让饮料本身的功能得到完善和延伸”。黄金富氧水厂家销售人员向记者展示其含有专利技术的瓶盖时说道,“富氧水的瓶口设计是为饮料本身服务的,不会喧宾夺主,更不会华而不实。 在超市购物的消费者,很多人都购买黄金富氧水想试上一试,含有适量的氧气,而且口感很好,在饮用的同时,还能体验到纯氧给人带来的享受与乐趣,这也正是黄金富氧水能够打破常规,持续热销的奥秘所在。 [1] § 相关信息 日本氧气生意走红 女白领时尚喝富氧水 随着工作与生活压力越来越大的上班族对“氧气”产品的需求与日俱增,罐装、瓶装氧气和富氧水的生意在日本大为红火。 日本连锁便利店“7-11”率先在日本推出了罐装氧气产品“氧供(O2Supli)”,并将其摆上全国1万多家连锁店的货架。这种产品每罐600日元(1美元约合114日元),可以使用大约35次。“氧供”配有塑料面罩,消费者每次吸两三秒的氧气就可以满足需要。 “7-11”公司负责罐装氧气开发的主管古堀博史说,由于确信“氧气”产品将成为仅次于水的另一大热销商品,该公司花费了两年时间对其进行开发。如今,正如公司预测那样,这种产品正受到越来越多消费者的青睐。位于东京市中心的“7-11”便利店每天能卖出15或16罐氧气,其中大部分购买者是男性。 除了罐装氧气之外,富氧水也正在被越来越多的日本人所熟知。 日本另一家连锁便利店“Lawson”就专门把富氧水作为主打商品。 目前,饮用富氧水已成为日本女性白领的时尚,这种产品也成为“Lawson”最热销的饮料类商品。 § 相关评论 富氧水被世界饮料界称之为“革命性饮品”,一经问世,在美国饮料界引起强烈反应和巨大轰动,“为人类从被污染的水源、缺氧的空气中解脱出来开辟了新的途径”,视为“当今饮料工业的一场深刻革命”,美国饮料工业界权威“饮料网络”评论员评论认为:“Life O2超氧生命水不但能使人恢复体力,而且使人精力充沛,是最纯净的增强精力饮料,是具有革命性的产品。” 1998年9月22日<<北京经济报>>发表的文章说:“有关专家认为,氧气和水被誉为自然界的“生命之源”、“生命之本”,而二者合二为一的“Life O2”超氧生命水的发明是对人类的巨大贡献,将是21世纪誉满全球的优越的饮品,将广泛应用于瓶装水和各种饮品、医药保健、美容、环保等各个领域,对维护大自然生态平衡具有重要作用; “Life O2”超氧生命水具有无比广阔的市场前景”。 § 曝光 央视专家表示氧气只能被肺吸收,不能够被胃吸收,富氧水可能只是概念炒作,消费者“不要被太多概念忽悠。”目前市面上类似新水种最常见的是富氧水、离子水、纳米水、冰凌水等,消费者应该理性选购。[2] |
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