| 词条 | 培根芦笋 |
| 释义 | § 原料： 培根、芦笋 § 辅料 ：起司粉少许 § 制作方法： 1、将芦笋去掉根部清洗干净后切策划能够适当长度的段后备用； 2、培根片摊开，分别包入3段芦笋后卷紧，均匀码入烤盘； 3、将烤盘后移入烤箱，以150oC烤10分钟左右取出，撒上起司粉即可。 加了木耳的培根芦笋不仅为我提供了植物纤维，还补充了铁元素的供给。做法亦很简单。前一天晚上看电视的时候把芦笋的根部削去外皮，然后放入保鲜袋中。早晨一边做着开水，一边洗着芦笋，水开后焯下芦笋捞出过凉水，备用。然后切木耳、切培根。多切一点,同样的配料一会儿配上鸡蛋就成了另外一道别有滋味的菜。不过，这里的木耳和培根都是切成小细片,而和鸡蛋一起炒的木耳与培根就都要切碎了。炒的时候，先把培根片炒香、炒出油，然后倒入木耳翻炒，记得加一点点酱油和盐,让木耳有点味。最后把芦笋放入再翻炒下，再加一点点盐。出锅前可以加鸡粉，不加也可以。 § 图片 培根芦笋 更多的芦笋做法 http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e01008nri.html 更多的培根做法 http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e01008e8e.html |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。