§ 原料/调料
咕咾鲜果炸
主 料：猴头菇、菠萝、青红椒
调 料：糖醋汁
作 法：猴头菇切成小块，挂上面糊，拍上干粉，放入油锅炸好；同时放入菠萝、青红椒拉一下油，锅中放入少许油，加入已调好的糖醋汁，倒入原料，打芡，出锅，装盆即成。
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