§ 原料/调料
元宝煲
莲子、红枣、桂元各10克、鸡蛋8个。红糖50克、盐、清水500克。
§ 制作流程
1.莲子、红枣、桂元洗干净，鸡蛋煮熟去壳。
2.瓦煲注入清水，放入鸡蛋，莲子、红枣、桂元用小火煲30分钟。
3.然后调入红糖、盐，同煲10分即成。
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