什锦炒伊面
§ 主料
伊面
辅料：鸡腿菇、豆芽、洋葱、韭菜、西葫芦
调料：盐、蚝油、生抽、香油
§ 烹制方法
1、将伊面用水煮熟备用，坐锅点火倒油，放入鸡腿菇炒匀后加入伊面，放入豆芽、洋葱、韭菜、西葫芦翻炒片刻，加入调料炒香即可。
特点：鲜香软滑，营养丰富。
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。