| 词条 | 五彩炒虾粒 |
| 释义 | 五彩炒虾粒 § 原料 齐善明虾粒 1包 毛豆 200克 玉米粒 100克 红椒 半个 草菇 5个 § 调料 齐善鸡粉 1小匙 食盐 半小匙 白砂糖 半小匙 香麻油 少量 姜汁 少量 § 做法 1. 红椒、草菇切粒。 2.玉米粒、毛豆加高汤，过沸水1-2分钟捞出。 3. 将齐善素虾粒解冻，放入热油锅中油炸1分钟左右后捞出。 4. 锅下少许油，将姜汁、虾粒炒数下后，放入所有原料、调料，大火爆炒数下起锅，装盘即可食用。 |
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