| 词条 | 仙人掌属 |
| 释义 | § 概况 仙人掌属 属名：仙人掌属 [1] 所属科：仙人掌科 物种数：250种 分布：大部产美洲，中国野生的有O. dillenii Haw. 和O. vulgaris Mill. 2种，前者见于南部海滩上，后者见于西南部。 用途：果可食，此外尚引入有白毛掌O.leucotricha DC. 和黄毛掌O. microdasys Lem. 等供观赏。 § 形态特征 仙人掌属的花 肉质植物； 根纤维状或有时肉质； 茎由扁平、圆柱形或球形的节组成，常肉质，有时木质； 刺单生或簇生，有时缺；刺毛无数，生于刺之上； 叶通常小，圆柱形而早落； 花生于茎节的上部；萼片多数，绿色或驼色，向内渐呈花瓣状；花冠绿色、黄色或红色；雄蕊比花瓣遥短；子房下位，1室，有胚珠多数生于侧膜胎座上； 仙人掌属的果 果为一浆果，常可食。 § 相关传说 仙人掌属 仙人掌科植物是个大家族，它的成员至少在两千种以上。它的故乡在美洲，其中尤以墨西哥分布的种类最多，素有“仙人掌王国”之称,仙人掌被墨西哥人誉为“仙桃”。(我国云南少数民族地区也有把仙人掌果作为水果的习惯)。当地有个优美的传说：一只巨大的山鹰叼着一条蛇，为寻找栖身之地，到处飞翔。当山鹰落到一丛开满黄花的仙人掌上后，再也不愿离开。从此，墨西哥人便在这以富有生机的地方建立起自己的家园--墨西哥城。墨西哥国徽上的图案就是以这个传说为依据的。 仙人掌属多肉植物，是仙人掌科Cactaceae的植物群，种类繁多，约有三千种，主要分布以北美西南部为主，还有墨西哥、南美西部、西印度群岛等。[2] § 历史 仙人掌花卉原产于南美和北美大陆，从北纬50度的加拿大安略省到南纬50度的阿根廷圣克鲁斯省均有它们的踪迹。 据有关资料介绍，从哥伦布1496年发现新大陆之后的1540年，第一次由海员从南美洲的加勒比海岛屿上将仙人掌带进欧洲，1669年传入日本。在 1840年英国出版的《植物学辞典》上记载了仙人掌栽培种已达400种。当时的仙人掌花卉已由野生引种发展为人工栽培，通过园艺栽培，已将原始野生的仙人掌改良成为特殊的观赏花卉。 § 特性 仙人掌属 仙人掌大多生长在干旱的环境里。有的呈柱形，高10多米，重量约两三万斤，巍然屹立，甚为壮观。一些长着棘刺的仙人球，有的寿命高达五百年以上，可长成直径两三米的巨球，人们劈开它的上部，挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。仙人掌类植物还有一种特殊的本领，在干旱季节，它可以不吃不喝地进入休眠状态，把体内的养料与水分的消耗降到最低程度。当雨季来临时，它们又非常敏感地“醒”过来，根系立刻活跃起来，大量吸收水分，使植株迅速生长并很快地开花结果。有些仙人掌类植物的根系变成胡萝卜状，可贮存七八十斤水分。曾经有人把一个仙人球包在干燥的纸袋里放了两年多，尽管有些皱缩，但一种到盆里，浇水后又很快长出了新根，并恢复生长。仙人掌以它那奇妙的结构，惊人的耐旱能力和顽强的生命力，受到人类的赏识。 奇形怪状的茎，鲜艳的花别看仙人掌的奇形怪状加上锐利的尖刺，使人望而生畏，但它们开出的花朵却分外娇艳，花色丰富多彩。如长鞭状的‘月夜皇后’，开白色的大型花朵，直径达五六十厘米。被人们喻为“昙花一现”的昙花，就是原产中、南美洲热带森林中一种附生类型的仙人掌类植物。 仙人掌以花取胜还只是培养者喜爱它的一个原因，而形状、颜色各不相同的刺丛与绒毛也受到许多观赏者的宠爱。尤其是一些鲜红、金黄的刺丛与雪白的绒毛品种，更是千姿百态。难怪有人称它们为“ 有生命的工艺品”呢。 § 美容作用 仙人掌属美容用途 仙人掌属具有良好的抗氧化作用，消除自由基延缓衰老。还具有防辐射的显著功效，瑞士传奇magic care魔法护理的仙人掌属凝露抗辐射原液采用国际尖端的三高新鲜提取技术对天然原料进行高端提取，保证天然有机功能性成分的高营养、高纯度和高活性，使肌肤免于太阳紫外线和电脑、电视和手机辐射的伤害。 § 临床应用 仙人掌属 该属植物在中国作为药用的主要有仙人掌(O.dillenii Haw.)、绿仙人掌〔O.monacan tha Haw.(O.vularis Mill.)〕、印度仙人掌(O.ficus-indica Mill.)，主要分布在我国南部沿海的沙滩上。中医理论认为，仙人掌性寒味苦，具有解毒镇痛、消肿排脓、行气活血之功效.临床上，最常用于治疗流行性腮腺炎，单用外敷或是制成仙人掌糊配合甲氰咪胍、柴胡注射液进行治疗，均有较好疗效.仙人掌用于治疗乳痈，也取得了较好的疗效。 对于循环系统的一些疾病，如静脉炎、心动过速等，也具有良好疗效.此外，仙人掌还可用于治疗胃、十二指肠溃疡、热嗽、手癣、足跟痛、小儿惊风、支气管哮喘、蛇伤以及由于注射引起的硬结、肿块和感染。 在国外，仙人掌属植物主要用于治疗糖尿病、溃疡。早在20世纪20年代，澳大利亚学者就对O.inermis的水提取物用于糖尿病的治疗产生了兴趣，并通过醇浸泡软化、回流提取、浓缩、去除叶绿素、去除阿拉伯树胶酸(arabin)等粘性物质的方法对提取工艺进行了研究改进，使之更易于服用。法国和南非也将仙人掌属植物的提取物制成降血糖药.此外，在日本，该属植物还被开发成一种防止细胞损伤的药物，并申请了专利.该属植物具有较高的安全性，从所查资料看仅有1例是由于外涂仙人掌汁而引起银屑病的不良反应的报道。 仙人掌属植物应用于临床，具有适应症广、疗效显著且毒副作用、不良反应小的优点，可用于是治疗腮腺炎、乳腺炎、糖尿病、溃疡等病症、是具有广阔开发前景的药用植物资源. § 药理作用 仙人掌属 仙人掌属植物在临床上的用途广泛，国内外学者也对其药理作用进行了一定的研究，借以解释其作用机理.研究表明，仙人掌的提取物具有抗炎、降血糖、降低血浆中低密度脂蛋白(LDL)水平、抗病毒、抗菌等活性.在抗炎活性方面，O.dillenii Haw.的水提取物对小鼠耳廓肿胀有抑制作用，当以相当于100g药材/kg·d-1的剂量p.o.1周后的抑制作用强于i.p.0.4g/kg安乃近；能明显降低小鼠腹腔毛细管通透性，减少炎症渗出，抑制率为77%；能显著减轻大鼠琼脂性足肿胀，并持续3h以上；能降低棉球诱发小鼠肉芽组织增生，抑制率为40%，这说明仙人掌水提物对急性炎症和慢性炎症均有明显抑制作用。 又有实验表明，连续7d大剂量给药可使幼年小鼠胸腺重量明显下降，而对肾上腺、脾脏重量无明显影响，揭示大剂量仙人掌给药可能具有一定的免疫抑制作用。仙人掌水提物对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能也有明显的促进作用，说明它能改善消化功能，具有补脾健胃作用。在降血糖方面，国内学者以O.vulgaris Mill.的酸水提取醇沉淀物进行考察，结果表明能显著降低正常小鼠和四氧嘧啶诱发糖尿病小鼠的血糖，且降糖作用与剂量有关。 仙人掌属植物还具有抗病毒活性，1978年Berghe等在对多种植物进行抗病毒实验时发现该属的O.maxima Mill.具有抗病毒活性。后来，人们又对O.streptac antha提取物进行了深入研究，结果表明，它能够抑制细胞内、细胞外病毒的繁殖，且对多种DNA和RNA病毒均有抑制效果，如：疱疹单形病毒、马疱疹病毒、伪狂犬病毒、流感病毒、呼吸系统多核病毒以及人免疫缺陷病毒等，其活性成分可能是其中的蛋白质.该提取物在ED50(1mg/kg)的15倍剂量下并不影响人正常蛋白质的合成，对小鼠、马、人口服给药均不显示毒性.还有研究表明：O.spinosior的水提取物对用含0.25%胆固醇的饲料喂养的豚鼠具有显著降低血浆中胆固醇水平的功效，能降低LDL水平的33%，使肝中游离、酯化胆固醇水平下降40%～85%，而对微粒体中的3-羟基-3-甲基戊二酰CoA还原酶没有影响。此外，还有报道表明仙人掌水提取物对葡萄球菌也有抑制作用。 至于毒性方面的实验，O.dillenii Haw.水提取物以相当于150g药材/kg的剂量一日两次给小鼠p.o.观察7d无死亡异常反应；而i.p.方式的LD50为89.44g/kg，i.v.方式的LD50为20.37g/kg。 § 医典溯源 仙人掌属 仙人掌属在我国做为药用首载于我国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。据该书记载，仙人掌属味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病，清代刘善术著的《草木便方》中记载，仙人掌属苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然。 《本草求原》载：寒，消诸痞初起，洗痔。 《陆川本草》记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗。 《岭南采药录》记载：“仙人掌属焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核。 《闽南民间草药》中说，用仙人掌属鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疔。 《广西中草药》载：仙人掌属止泻，治肠炎腹泻。 《闽东本草》载：能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血。治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤。 《湖南药物志》记载：仙人掌属消肿止痛，行气活血，祛湿退热生肌。 《中国药植图鉴》记载：仙人掌属外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。 《分类草药性》载：专治气痛，消肿毒，恶疮。 《贵州民间方药集》载：仙人掌属为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神。治心胃气痛、蛇伤、浮肿。 《图经本草》记载“仙人掌属无毒，与甘草浸酒服，治肠痔、泻血。”从资料记载可以看出，仙人掌属治疗疔疮肿毒的作用显著。 § 化学成分 黄酮类化合物 最早关于这方面的研究是在1951年，Paris等从O.vulgaris Mill.花中分离出一种黄色针晶，定名为仙人掌黄酮苷(opuntialflavonoside)，是一种易溶于热水的葡萄糖苷，mp182～184℃.其药理实验表明：它能抑制大鼠离体肠管蠕动，对狗以5mg/kg剂量i.v.后具有一定的降压作用.后来对该属植物黄酮成分的研究也主要集中在花上。人们从O.dillenii Haw.中分离得到了异鼠李黄素3-葡萄糖苷(isorhamnetin 3-glucoside)、槲皮素(quercetin)及异槲皮苷(isoquercitrin).从O.ficus-indica Mill.的花中获得异鼠李黄素3-葡萄糖苷.而在对O.lindheimeri Engelm.花进行研究中又分离出了金丝桃苷(hyperin)，即：槲皮素3-半乳糖苷、异鼠李黄素3-鼠李葡萄糖苷(narcissin)及异鼠李黄素3-半乳糖苷。随后，Clark等从多种仙人掌属植物的花中得到山奈黄素3-半乳糖苷(kaempferol 3-galactoside)、山奈黄素3-葡萄糖苷、芦丁、槲皮素和异鼠李黄素的3-葡萄糖苷、3-鼠李葡萄糖苷。法国学者指出，该属植物中黄酮类成分的苷元多为3-甲基槲皮素、3-甲基山奈黄素、槲皮素、山奈黄素、异鼠李黄素。从而可以看出，该属植物黄酮类成分在结构上非常相似，这在化学上证明了它们之间有较近的亲缘关系。 果实中的色素成分 该属植物果实中色素主要成分有2种，即紫红色的β-花青素(betacyanins)和黄色的甜菜黄素(betaxanthin)，这两种成分在果实生长的不同时期相对含量不同，决定了果实的颜色.在工业上，这些色素可作为食品染料使用。1962年，Istabul等以电泳的方法从O.robusta成熟果实中分离出主要成分甜菜苷(betanin)并进行了鉴定，其他的少量成分则用电泳纸层析的方法推测为异甜菜苷(isobetanin)、前甜菜苷(prebetanin)及前异甜菜苷(preisobetanin).意大利学者Piattelli等从其果实水提物中得到了甜菜苷和异甜菜苷，用离子交换树脂法从中分离出2种甜菜黄素，即梨果仙人掌黄质(indicaxanthin)和opuntiaxanthin,并指出异甜菜苷可能是在实验过程中由甜菜苷在C-15发生构型转变而产生的次生产物。 茎叶中的生物碱成分 1960年Turner等从O.cylindrica中得到墨斯卡灵(mescaline),并指出它对人、动物的神经系统具有致幻作用。之后，Mclanghlin等先后从生长在Uruguayan的该属的3种植物中得到了大麦芽碱(hordinine)，从O.clavata Engelm.中得到了大麦芽碱、酪氨(tyramine)、N-甲基酪氨、N-甲基-3，4-二甲氧-β-苯乙胺(normacromerine),从O.spinosior中分离到墨斯卡灵、酪氨、3-甲氧-β-苯乙胺和3，4-二甲氧-β-苯乙胺和3，5-二甲氧-4-羟基-β-苯乙胺。由此可见，该属植物中的生物碱主要为苯乙胺类，这在化学上进一步证明了这些植物的亲缘关系。[3] § 病虫防治 虫难防治 仙人掌属 （1）菜青虫、蝗虫：可用25%溴氢菊酯2000倍液喷雾； （2）红蜘蛛的防治: 应以防御为主，栽培环境应适当通风，但要保持一定的湿度，避免闷热和干燥。常用药物有40%的氧化乐果1000-1500倍液、40%的三氯杀螨醇1000倍液等。在高温干燥季节每隔7-10天喷杀1次，越冬前要彻底喷杀。 (3) 介壳虫的防治:介壳虫成虫由于身上有蜡质介壳，药物防治常不能取得预期的效果，因此更应重视预防。栽培场所应保持干净，发现介壳虫时可用竹片及时刮除，也可以将虫多的枝条剪去烧毁。药物防蚧一定要抓住虫卵孵化后不久、虫体尚未长出蜡质壳时进行，并要反复喷杀才有效果。所用药物通常有50%马拉硫磷1000倍液、25%亚胺硫磷乳油800倍液、40%氧化乐果乳油和80%敌敌畏乳油混合后加水1000倍。 （4）蛴螬、金针虫、地老虎：可用50%辛硫磷800—1000倍浇灌。 病害防治 （1）腐烂病的防治：防治腐烂病应以防为主。首先改善栽培场所的环境条件，这样病原菌的发生和蔓延可大大减少。其次要加强栽培管理。种植的土里不要混有未腐熟的有机肥，所施肥料宁淡勿浓。发现渍水要及时排干，部分坏的根系可剪去，晾干伤口后再栽。定期在仙人掌上或周围环境喷洒杀菌剂，对防御腐烂病的发生有一定的作用。常用的杀菌剂有代森锌、多菌灵和托布津。 （2）金黄斑点病、凹斑病及赤霉病：可用75%百菌清800倍液或50%多菌灵或70%甲基托布津600—800倍液喷雾； （3）锈病：可用25%粉锈宁（三唑酮）2000—3000倍液喷雾。 § 食用方法 仙人掌属 1、加工前将皮、刺削皮用淡盐水浸泡15-20分钟，或水焯过后用清水漂一下可以去掉苦味。 2、野生的和供观赏的仙人掌含有一定量的毒素和麻醉剂，不可随便食用。 3、本品忌铁器。其汁入目，使人失明。 |
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