词条 | 乾烧芋头条 |
释义 | § 简介 芋头 1颗 椰子粉 1大匙 果糖 2大匙 盐 少许 § 制作: (1)将芋头皮削除,用刷子刷洗乾净,切成长条状,四边约1公分见方备用。 (2)将芋头条放置在烤网上烧烤,并要不时翻面,等到闻到芋头香,表面略乾即可盛起。 (3)将调味料搅拌均匀,淋在芋头条上,或者以芋头条沾食亦可。 另外地瓜也可以用此种方式来烧烤,比油炸的方式健康多了。 |
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