| 词条 | Central Valley |
| 释义 | § 简介 中央谷(Central Valley) 从加州首府Sacramento一直向南到Fresno长达200多公里的是中央谷，历来是加州的农业生产重地，所产葡萄酒占加州葡萄酒总产量的71%，以普通餐酒为主。主要酒商为E&J Gallo, Wine Group等。 劳代(Lodi AVA, Clarksburg AVA)，克拉斯伯格(Clarksburg AVA) ，索兰诺绿谷(Solano County Green Valley AVA) § 气候 这三个AVA 在中央谷的最北部，萨克拉门河三角州地带。这几个产区是中央谷暖气候中的凉爽点，以地中海类型的凉爽气候而有别与中央谷的大多数地区。白天温度增高，夜晚在海洋流影响下变得凉爽，有助于保持成熟葡萄的酸度。最出名的酒是Zinfandel，特别是产自数十年龄甚至百龄树的Zinfandel。此外还有Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc。著名酒园有Robert Mondavi 的 Woodbridge, Ravenswood，Delicato，Bogle Vineyards，Chateau de Leu。 |
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