词条 | 养胃护脾过秋季 |
释义 | 秋季来临,天气渐渐变凉。由于多雨、潮湿的夏季刚刚过去,人体内的湿气还未消除,若居住环境比较潮湿,易引起机体内湿而导致疾病;若过多的喜食冷饮及生冷的瓜果,会损伤人体的阳气,所以到了秋季为预防或减轻湿邪伤人,应以养胃护脾为重,特别是暮秋,人们的精气开始封藏,就可进补一些滋补的食品。 初秋天气干燥,应多饮开水、淡茶、豆浆,多吃些萝卜、番茄、梨、香蕉、莲子、百合等具有润肺生津的食物,禁食生冷。 食谱:莲子百合糯米粥 原料:莲子,百合,糯米,白糖 制法:1、莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟; 2、糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合; 3、将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。 初秋脾胃养好,暮秋即可多进食些瘦肉、鱼类、禽蛋、大枣等。但不宜进食过余肥腻的食物。 除此之外,体质较好的人,着衣应以轻装薄素为宜,适当受些寒凉;抵抗力弱的人宜逐渐增衣,不可顿增顿减,以防寒气侵袭,旧病复发,并适当参加一些体育锻练。 |
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