词条 | 剁椒鱼 |
释义 | § 简介 1、 用蚝油把鱼全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜 2、 放料酒,放一点盐(PS:不要放太多,本身剁辣椒会有点咸)。 3、 把姜片葱节放在鱼的下面,鱼肚中放两个香菇。 鱼身均匀的撒上鸡精。再放一层剁辣椒。 4、 进蒸锅,水开后蒸8分钟关火,不揭盖虚蒸5分钟。 5、之后放一层葱花.油烧热. 淋到鱼上就大功造成了。 § 相关词条 奶油海鲜汤 西瓜翠衣饮 金针豆腐瘦肉汤 天麻补脑汤 海底椰南枣汤 七日煲汤美食 |
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